Készítse el Ön is az 'Oscar-díjas' koktélt!
A szakmaibeliek maguk között a koktélok francia Oscarjának nevezik azt a díjat, amelyet idén a La Guepe Verte („Zöld Darázs”), el Jimador tequila felhasználásával készült ital nyerte. A győztes alkotás a párizsi Candelaria bár nevéhez fűződik.
Íme, a recept, amelyet akár egy nyári vendégváráskor is bevethetünk!
La Guepe Verte
- 5 cl el Jimador tequila Blanco chilivel keverve
- 2 cl Lime juice
- 2 cl agave szirup
- 15 levél koriander
- 1 szelet uborka
Az alapanyagokat egy shakerbe helyezzük, jeget öntünk rá, majd jól összerázzuk. Ezután kétszer leszűrjük, díszítésként pedig a tetejére helyezünk egy uborkát – tudtuk meg Keresztes Ferenctől, a nemzetközileg is elismert bártendertől. Az italt Y-pohárban szolgáljuk fel.
A legjobb 25 európai bár között olyan városok képviseltették magukat, mint például London, Berlin, Róma, Rotterdam, Amsterdam, Barcelona, Stockholm és természetesen az idei nyertes, Párizs.
