Húsvéti nagyüzem: tojásokat vontak ki a forgalomból

Több tízezer Lengyelországból származó tojást vontak ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) munkatársai. A jelöletlen tojásokat magyarként próbálták eladni.

Az ellenőrök a tojáscsomagoló üzem ellenőrzése során több szabálytalanságot is találtak. Az üzemeltető többek között nem tudta bemutatni a tojásfertőtlenítés hatékonyságát igazoló eljárást, sem a laboratóriumi eredményeket. Emellett a szennyezett, repedt tojásokat sem sorolták a szabályokban megfelelően B osztályba, hanem részben tisztára csiszolták, illetve megmosták. Ezeket a tojásokat száraztészta készítőknek és cukrászatoknak értékesítették.

Az üzemben összesen 125 ezer tojást vontak ki a forgalomból. A több mint 85 ezer jelöletlen lengyel tojáson túl további 10 ezer, szintén jelöletlen, s kiszállításra váró terméket zároltak.

Az eljárás az üzem ellen folyamatban van, az ügyben töb százezer forintos bírság várható.

 

Top cikkek
Érdemes elolvasni
Vélemény
NOL Piactér

Tisztelt Olvasó!

A nol.hu a továbbiakban archívumként működik, a tartalma nem frissül, és az egyes írások nem kommentelhetőek.

Mediaworks Hungary Zrt.