Csótányok fogadták az ellenőröket egy budapesti péküzemben

Csótányok szaladgáltak egy XIII. kerületi pékség üzemében, amikor a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatósága (NÉBIH KÜI) ellenőrzést tartott az egységben a hét elején. A pékség azóta már újra is nyitott.

A külföldi tulajdonú üzemben nem csak a raktárban és hűtőben talált csótányokkal volt gond. Az alapanyagok és a termékek sem voltak nyomon követhetőek, s a gyártást sem dokumentálták megfelelően. Az üzemben több mint 3 mázsa alapanyagot, valamint félkész- és készterméket kellett kivonni a forgalomból.

Nébih a hiányosságok javításáig felfüggesztette a pékség működési engedélyét. Az üzemeltetők pár nap alatt pótoltak mindent, és az ismételt ellenőrzés után újraindult a gyártás az üzemben. Az ügyben több százezer forintos bírság várható.

Top cikkek
Érdemes elolvasni
Vélemény
NOL Piactér

Tisztelt Olvasó!

A nol.hu a továbbiakban archívumként működik, a tartalma nem frissül, és az egyes írások nem kommentelhetőek.

Mediaworks Hungary Zrt.