Sztráda-éttermet díjaztak

A legszínvonalasabb autópálya-étteremnek járó díjat 2011 után idén ismét a M7-es autópálya 60. kilométerénél lévő fehérvári M7 Bisztró – Albapark étterem nyerte.

Az elismerést Szabó Zoltán, a Közlekedésfejlesztési Koordinációs Központ (KKK) főigazgatója adta át Szakály Attilának, az M7 Bisztró – Albapark étterem vezetőjének. A Nemzeti Fejlesztési Minisztérium háttérintézménye, a KKK minden évben többször felkeresi azokat az autópályák mellett található éttermeket, amelyek önállóan, vagy üzemanyag-töltőállomással egybeépítve nyújtanak étkezési és pihenési szolgáltatásokat az úton lévőknek. A látogatás során egy ellenőrzési lista alapján pontozzák az étel- és italkínálatot, az étterem és a mellékhelységek tisztaságát, a berendezések minőségét, a kiegészítő szolgáltatásokat, mint például a gyermekek számára biztosított játszósarkot.

A díjazott vendéglátóhely az M7-s sztráda fehérvári pihenőjében közel három évtizede nyílt meg. Az autósok, kamionosok körében már akkor rendkívül népszerű Fehérvár bisztrót Szakály Antal üzemeltette 1984-től, a 2009-ben megnyílt M7 Bisztró – Albapark étterem vezetését pedig fia, Szakály Attila vette át. Az M7 Bisztró – Albapark étteremben a megszokott, házias ízesítésű készételek mellett immár önkiszolgáló salátabár és grillpult is várja a vendégeket. A hűtővitrinből kiválasztott, pácolt hússzeleteket a szakácsok a látványkonyhában elhelyezett rostlapon sütik meg, a vendég kívánsága szerint. A vendéglátóhely az úton lévőknek étkezési lehetőség mellett tusolót, pelenkázót, gyermekjátszót, illetve üzleti tárgyalót és ingyenes internet-hozzáférést is kínál. A vállalkozás, amelynek éttermében naponta több száz vendég fordul meg, a tavalyi évben közel 300 millió forintos forgalmat ért el.

Top cikkek
Érdemes elolvasni
Vélemény
NOL Piactér

Tisztelt Olvasó!

A nol.hu a továbbiakban archívumként működik, a tartalma nem frissül, és az egyes írások nem kommentelhetőek.

Mediaworks Hungary Zrt.