2009 január-májusában az agrártermékek termelőiár-szintje 25,9%-kal mérséklődött, ami a növényi termékek árszínvonalának 34,9%-os, valamint az élő állatok és állati termékek árainak 4,0%-os csökkenéséből adódott. 2009 májusában a gabonafélék termelői ára a 2008. májusihoz viszonyítva nagymértékben, 38,5%-kal visszaesett, ez részben az akkori magas bázis következménye.

Az olajnövények termelői ára 4,8, a burgonyáé 13,0%-kal növekedett. A zöldségfélék termelői ára 6,3%-kal
csökkent. A jelentősebb súlyú termékek közül a prímőr paradicsom ára 12,1%-kal nőtt, a zöldpaprikáé 9,8%-kal
csökkent. A tárolt fejes káposzta ára 28,2%-kal mérséklődött a tavaly májusihoz képest.

A gyümölcsök termelői árának 33,1%-os csökkenését lényegében a tavalyi étkezési alma áresése (36,0%)
határozza meg; ezen kívül a lényegesen kisebb súllyal rendelkező eper és cseresznye árának csökkenése (13,7,
illetve 14,2%) is szerepet játszott ebben.

A vágóállatok termelői árainak 2,3%-os növekedése főként a vágósertés árának 9,4 és a vágómarha árának
7,9%-os emelkedéséből, illetve a vágóbaromfi árának 7,2%-os csökkenéséből adódott. Az állati termékek árainak
18,6%-os mérséklődésén belül az étkezési tyúktojás termelői ára 1,4%-kal nőtt; a tejé 25,6%-kal visszaesett: a
korábbi hónapok árcsökkenését folytatva ebben a hónapban a felvásárlási ár már csak 59 Ft/l-t tett ki.

2009. január-májusban a gabonafélék termelői átlagára 46,9%-kal csökkent az előző év első öt havihoz
képest; az ipari növények ára 3,6%-kal lett kisebb. A burgonya ára 2,2%-kal növekedett; a zöldségfélék ára 4,2%-
kal, a gyümölcsöké ennél jóval nagyobb mértékben, 31%-kal csökkent.

A vágóállatok termelői árai 3,7%-kal emelkedtek, ezen belül a vágósertés és a vágómarha ára nőtt (15,5,
illetve 10,5%-kal), a vágóbaromfié csökkent (8,4%-kal). Az állati termékek árai az idei év első öt hónapjában
19,0%-kal mérséklődtek, ezen belül a tejé 26,8%-kal visszaesett, a tojásé 4,7%-kal nőtt.