Egyenpalackból töltik a szekszárdi bort

Egységes kinézetű, speciális mintával nyomott palackban kerülnek forgalomba a szekszárdi borok.

A palackos borok egységes megjelenéséről állapodtak meg szekszárdi borászok, a borászokat tömörítő szervezetek és a város önkormányzatának képviselői. Három szekszárdi borfajtát - köztük a bikavért és a kadarkát - már jövőre egységes megjelenéssel hozhatnak forgalomba. A speciális palackra egy közös mintát, kvázi védjegyet helyeznek majd el, a távlati tervek között az összes szekszárdinak minősített bort ebbe fogják palackozni majd. 

A megállapodást közel kétórás vita után Eszterbauer János, a Szekszárdi Borászok Céhének elnöke, Herrné Szabadi Judit, a Szekszárdi Borvidék Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatója, Heimann Zoltán, a szekszárdi borvidéki hegyközségi tanács elnöke, Kővári László, az önkormányzat gazdasági és pénzügyi bizottságának elnöke, valamint hét borász írta alá. Vesztergombi József, Takler Ferenc és Vida Péter is az aláírók között van, de többen csatlakoztak a kezdeményezéshez, például a Merfelsz Pince is. 

Nem ez az első olyan kezdeményezés, amelynek során az eredetvédett termékekre valamilyen egységes, mindenki által elfogadott külső jegy vonatkozik. Csopakon például a csopaki megjelöléssel forgalomba hozott olaszrizlingekre vonatkoznak szigorú előállítási szabályok, a Csopaki Kódexhez 2012-ben tíz helyi bortermelő csatlakozott. 

Top cikkek
Érdemes elolvasni
Vélemény
NOL Piactér

Tisztelt Olvasó!

A nol.hu a továbbiakban archívumként működik, a tartalma nem frissül, és az egyes írások nem kommentelhetőek.

Mediaworks Hungary Zrt.