Megnyugtató eredménnyel zárult a virslik hatósági ellenőrzése: a kedvelt élelmiszer mindegyik fajtája kiállta a próbát. Az országosan elrendelt, téli, kiemelt élelmiszerlánc-ellenőrzésen belül az MgSzH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatósága átfogóan vizsgálta az itthon kapható virsliket november végén.

A hatóság a rendszeres, nagyobb év végi kereslet miatt határozott a kereskedelemben fellelhető, különböző fajtájú termékek élelmiszer-biztonsági és -minőségi vizsgálatáról. A kiválasztott virslik reprezentálják a hazai élelmiszer-előállítókat, illetve a nem hazai előállítású termékeknél az első magyarországi forgalomba hozókat. Az MgSzH vizsgálta a termékek fehérje-, víz-, zsír- és sótartalmát, érzékszervi, valamint mikrobiológiai tulajdonságait, továbbá azt, hogy a  csomagoláson levő jelölések megfelelnek-e a jogszabályoknak.

Az ellenőrzés összesen 62 féle virslire terjedt ki, több mint 400 akkreditált laborvizsgálat készült. A termékek megfeleltek az előírásoknak.

Kétfajta virslinél a hatóság érzékszervi (idegen szag, íz) kifogásokat emelt, és bírságot szabott ki. Három fajtánál a jelölések nem feleltek meg az előírásoknak.