Feketeszállítmányok a tojáspiacon

A hazai tyúkok a korábbinál már jóval kevesebb, alig kétmilliárd tojást adnak évente. A Baromfi Termék Tanács (BTT) friss becslése szerint ebből mintegy egymilliárd darab héjas tojásként kerül a fogyasztókhoz.

Ezenkívül az ipar további egymilliárd tojást kap a hazai tyúkólakból tojáspor vagy tojáslé formájában. Földi Péter,a BTT szaktanácsadója elmondta, hogy ehhez még hozzájön legalább 400 millió importtojás, ám ennek csak fele érkezik legálisan hazánkba Lengyelországból, Szlovákiából és alkalmanként Spanyolországból. Megtudtuk azt is, amióta tavaly a hazai kereskedelemben is bevezették a kilós tojásjelölést, a legkisebb, S méret eltűnt a boltokból, ugyanis a vásárlók egyszerűen összehasonlíthatják az árakat, és hamar kiderül, hogy fajlagosan ez a legdrágább. A kereskedők a kis tojásokkal már nem akcióznak, így nem törhetik le az árakat. Viszont sok gondot okoznak a feketézők, a BTT becslése szerint legalább kétszázmillió tojás nem a legális csatornákon próbál a vevőkhöz eljutni. Ezek egy része jelöletlenül, külföldről érkezik, hamis magyar pecséttel ellátva. A tojáspiacon zajló folyamatokra reagálva a szakhatóságok a napokban elrendelték a nagybani piacok újbóli fokozott ellenőrzését. A szakemberek kiemelt figyelmet szentelnek a tojás eredetének ellenőrzésére, hogy lebuktassák a lengyel szürkeimportból érkező tojásszállítmányok átcsomagolóit, a termékek „magyarosítóit”. 

Top cikkek
Érdemes elolvasni
Vélemény
NOL Piactér

Tisztelt Olvasó!

A nol.hu a továbbiakban archívumként működik, a tartalma nem frissül, és az egyes írások nem kommentelhetőek.

Mediaworks Hungary Zrt.