Uniós védelem a kalocsai paprikának
Az Európai Bizottság a napokban bejegyezte a kalocsai fűszerpaprika-őrlemény elnevezést az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és földrajzi jelzések nyilvántartásába – tette közzé a Vidékfejlesztési Minisztérium. Az EB több mint ezer bejegyzett elnevezést tart nyilván, közöttük mind össze tíz fűszer akad. Utóbbiak listáján a kalocsaival és a másfél éve bejegyzett szegedivel együtt öt fűszerpaprika szerepel. Ezt követően a kalocsai fűszerpaprika-őrlemény elnevezéssel forgalomba hozott termék címkéjén fel kell tüntetni az eredetmegjelölés uniós szimbólumát. Az uniós nyilvántartás már tizenegy magyar földrajzi árujelzőt tartalmaz. Köztük a hajdúsági tormát, a makói hagymát, a gönci kajszibarackot, a szegedi paprikát és az alföldi kamillavirágzatot, valamint számos kolbász- és szalámiféleséget.