Az idén jó minőségű, és a termésbecslések alapján átlagos mennyiségű szőlőtermésre számít Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára. A magyar ültetvényháttér ismeretében optimális esetben mintegy 400 ezer tonna szőlő és 3 millió hektoliter bor lesz az idén Magyarországon, de csak akkor, ha a következő két hónapban az időjárás ideálisan alakul. A szokásosnál korábban kezdődött az idén a Csabagyöngye szedésével az idei szüret a Balaton déli partján. A termés minőségi szempontból ígéretes, hiszen jelentősebb növényvédelmi problémák nem voltak. A tavaszi fagyok és a szélsőséges időjárás – viharkár, aszály – több borvidéken helyi jelentőségű, kezelhető mértékű terméskiesést okozott. Az elmúlt hetek esői enyhítették az aszály hatását, de további csapadékra most már nem lenne szükség – mondta Horváth Csaba. A hosszabb esős periódus a botrytis veszélye miatt még jelentős terméscsökkentő tényezővé válhat. A termelők reményei szerint idén nem kell a plusz 0,5 térfogatszázalék javítási lehetőséget kérelmezni az uniótól. A HNT azonban felvette a kapcsolatot az osztrák, cseh és német szakmai szervezetekkel, hogy ha szükség esetén mégis kellene, közösen léphessenek fel ez ügyben. Az előzetes jelzések alapján a korai és illatos fehér fajták iránt most is nagy az érdeklődés. Ezért a borellenőrzési hatóság kiemelt ellenőrzésekkel kívánja biztosítani, hogy a jogszabályi előírásoknak megfelelően, bizonylatolva kerüljön sor a kivitelre. Változtak a borászati melléktermék kivonásának szabályai – hívta fel a figyelmet a HNT főtitkára. Törköly esetében megszűnt az 1000 hektoliter feletti üzemekre kötelező lepárlás. Mindenki maga választ, hogy él-e a lepárlás lehetőségével, vagy az egyéb ellenőrzés melletti kivonási lehetőségeket – például szerves trágyaként, komposztként, magolajként való hasznosítást – részesíti előnyben. (MTI)