Hegyalja
Hegyalja. A rockbarátok körében ugyanez a név azzal a nyári fesztivállal jelent egyet, ahol kiváló zenekarok tucatjait hallgathatja meg az ide zarándokoló. Az ország egyik legnagyobb zenei fesztiváljának az ország leghíresebb borvidéke ad otthont. Négy napon át szól a zene, folyhat a bor, nem mindegy tehát, mi kerül a pohárba. Aki nem csupán szomjas, hanem kíváncsi is, ejtsen útba egy-két pincét, hallgassa meg a borászok meséjét, aztán kóstoljon bátran. Kezdje a száraz borokkal, és lassan jusson el az édesig. Az ötputtonyos aszúk a sor vége felé kapjanak helyet.
A Béres-birtok 2005-ös aszújának illatában narancs és friss sárgabarack sejlik fel. Kóstolva mézédes, leheletfinom ánizs kíséri a citrusos ízeket. Koncentrált, mégis könnyed bor, gyümölcsös desszertekhez illik legjobban.
A Sajgó család aszúit a hosszú érlelési idő jellemzi. A kiszemelt tétel illata csonthéjas gyümölcsöket és mogyorót idéz. Túláradóan édes ízében karamellás és diós jegyek. Édesszájúaknak ajánlott.
A fesztivál látogatói között biztosan akadnak olyanok, akik a Tokaj Kereskedőház 1993-as aszújával egy időben születtek. A bor mély borostyánszínű, illata intenzíven törökmézes, íze karamellás-mazsolás, épp olyan, mint régen. Nosztalgiázzanak bátran!
45. Béres Szőlőbirtok és Pincészet Tokaji aszú 5 puttonyos 2005
62. Tolcsva Bor Kft. – Sajgó Pincészet Tokaji aszú 5 puttonyos 2001
94.Tokaj Kereskedőház Tokaji aszú 5 puttonyos 1993
Subjektív válogatás a Népszabadság Top100 magyar bor 2009 listája alapján. A számok a helyezést mutatják.