Egyebek között erre jó a bor. Erre is. Meg arra, hogy a hétköznapi pillanatokat feledhetetlenné, az egyszerű estéket meghitté tegye, a komor órákat földerítse, az alkotás meddő napjait termékennyé varázsolja. Csak oda kell figyelnünk rá, csak meg kell értenünk az üzenetét. Csak el kell fogadnunk, hogy örök változásra képes élő anyag, születik, fejlődik, érik, kiteljesedik, öregszik, hanyatlik, s meg is hal, ha itt az ideje. Ezen az oldalon díjnyertes borokat mutatunk be, melyek mindegyike aranyérmet nyert valamelyik rangos hazai vagy világversenyen, és szerepel a Népszabadság 2009-ben megjelent boros magazinjának hasábjain is.

Mai boraink három magyar borvidékről érkeztek. Üdék és fiatalosak, s noha csikófogait mindegyik elhullatta már, az elmúlás réme nem fenyegeti egyiküket sem. Legszebb, érett formájukat mutatják, bátran kínálhatjuk őket ünnepi menü fogásaihoz, de külön-külön is megállják a helyüket.

Bussay doktor rizlingje páratlanul izgalmas, elgondolkodtató, nagy bor, egy egész estét is betölt, de gondosan megválasztott étel mellett se vallunk vele szégyent.

A Balaton-felvidéki pinot noir remek kísérője az ilyenkor elmaradhatatlan báránysültnek.

A desszert mellé – urambocsá!, helyette – kortyolgatott Andante pedig méltó befejezése egy pazar lakomának.

20. Dr. Bussay László pincéje Bussay Rajnai Rizling 2008

17. Lesence borászat Balaton-felvidéki Pinot Noir Sárga Kápolna 2007

7. Gróf Degenfeld szőlőbirtok Andante 2007

Szubjektív válogatás a Népszabadság Top100 magyar bor 2009 listája alapján. A számok a helyezést mutatják.