Tizenkilenc budapesti étterem került be a Michelin patinás Main Cities of Europe 2008 című kiadványába. Név szerint: a Gundel, a Fausto's, a Lou Lou, a White Heaven, a Robinson, a Cyrano, a Mokka, a Kárpátia, a Belcanto, a Segal, a Bock Bisztró, az Osteria Fausto's, a Krizia, az Alabárdos, a Vadrózsa, a Café Pierrot, az Arcade Bisztró, a Kisbuda Gyöngye és a Náncsi néni.
Az egyik Michelinbe belefértünk
A Michelin elsősorban üzleti utazóknak és a városlátogatásokért rajongó turistáknak ajánlja útikönyvét. A most megjelent kiadvány 20 ország 41 városát - köztük Budapest kínálatát - mutatja be egy-egy rövid áttekintéssel, kulturális és közérdekű információkkal, konkrét éttermi és szállodai ajánlókkal. A Michelin munkatársai minden várost személyesen keresnek fel, és saját benyomásuk alapján értékelik a kiválasztott szolgáltatások minőségét.
A kiadványba bekerülni nyilván megtiszteltetés. De megjegyeznénk: a világ legjobb éttermeit számon tartó Michelin Giude-ba soha nem fért be budapesti étterem, se magyarországi, mi több, a szerkesztők egész Kelet-Közép-Európában is csupán egyetlen helyet találtak említésre érdemesnek: a prágai Four Seasons szálloda egyik (nyilván a legjobb) éttermét.
