Sovány a csekkes éttermek listája

étterem

Kétszáz étteremmel kötne szerződést az üdülési csekk beváltására a Magyar Nemzeti Üdülési Alapítvány, de eddig csak harmincnégyen jelentkeztek. A helyzet több mint különös, hiszen van olyan vendéglős, aki azért háborog, mert nem szerepel a listán, és tetemes bevételtől esik el, mert nem lehet nála csekkel fizetni.

Mondovics Vince kalocsai vendéglős levelét megírta, majd a Miniszterelnöki Hivataltól kezdve számos szakmai fórumnak és tévétársaságnak, valamint a közigazgatási hivatalnak is megküldte. Ebben tudatta, milyen igazságtalanság érte a vendéglátós ágazatot, amikor az üdülési csekkre éhező éttermek közül mindössze kétszáz kiváltságos, illetve ügyes hely számára tették lehetővé, hogy beváltsa az egyre közkedveltebb üdülési csekket. Mondovics Vince étterme, a Vincenzo nincs a listán, noha igényes, szakmailag elismert hely, oda a Magyar Turizmus Zrt. képviselője nemrég például amerikai gasztronómiai újságírót és tévéseket is meginvitált. Mivel nem köthet szerződést az üdülési alapítvánnyal csekk elfogadására, több családi programtól elesett, mert vendégei máshová mentek. Mostanra már napi szintű likviditási gondjai vannak - írta levelében.

Az üdülési csekkeket már korábban is be lehetett váltani 610 olyan étteremben, amely szálláshellyel együtt, annak részeként működik. Az újdonság az idén annyi, hogy az alapítvány nyitott az önálló éttermek felé, és első körben kétszáznak lehetővé tette, hogy szerződjenek velük, ha akarnak. Karácsony Mihály, az MNÜA elnöke elárulta: a listán szereplő helyek alig ötöde kereste meg őket, vagyis az igény el van túlozva, valójában a vendéglősök részéről nincs akkora érdeklődés, mint amennyiért ipartestületük lobbizott a lehetőségért. Az alapítvánnyal szerződésben álló, vendéglátóegységet is üzemeltető 2600 szálláshely sem mind élt a lehetőséggel, noha felajánlották nekik.

Karácsony szerint az üdülési csekk nem fogja megoldani a vendéglátás problémáit. Ráadásul a vendéglősöknek előbb a jelenleg évi 160 milliárd forint forgalmat adó étkezési utalványokat kellene megcélozniuk, hiszen azok egy részéért nadrágot, mosóport és egyebet vesznek az emberek a hipermarketekben. Az idén 25 milliárd forint értékben vásárolt üdülési csekk ugyanakkor számtalan jó célt szolgál: a fogorvostól az Operáig mindenhová számla ellenében, névre szólóan a jogosult juthat be.

Az ominózus kétszázas listát nem az üdülési alapítvány állította össze, hanem a Magyar Vendéglátók Ipartestületének felkérésére a turisztikai államtitkárságon keresztül a regionális idegenforgalmi bizottságok és marketingigazgatóságok. A kizárólag vidéki éttermeket tartalmazó listáról azonban a jelek szerint nem minden érintett tud, mert nem olvassa a szakmai sajtót, illetve az ipartestület honlapját sem látogatja. Háber Tamás, az ipartestület elnöke kijelentette: kezdettől fogva tisztában vannak vele, hogy kétszáznál sokkal több jó étterem van szerte az országban, és törvényszerű, hogy a legjobbak közül is kimaradnak néhányan. Kalocsáról egyébként két étterem, vagyis csárda szerepel a körben, de a szerződéskötések állásáról az ipartestület nem rendelkezett naprakész információkkal. A kör bővítésének pénzügyi akadályai vannak - tette hozzá -, legalább 400 millió forintba kerülne, ha mind az 54 ezer hazai vendéglőssel szerződnének, hiszen munkatársainak létszámát meg kellene dupláznia, és az informatikai hálózatot, no meg az irodaterületet is bővíteni kéne. A fejlesztés egyébként folyamatban van, de a csekkes vendéglők körét jövő nyárig biztosan nem szélesítik. Ezt az egyelőre szerény szerződési kedv sem indokolja.

Megdöbbent, hogy a 200 kijelölt vendéglőből nem mindenki kívánt szerződést kötni az üdülési alapítvánnyal. Ha ez valóban így alakul, akkor viszont azt nem értem, miért nem biztosítanak azoknak erre lehetőséget, akik korábban kérték a csekkek elfogadásának lehetőségét - nyilatkozta lapunknak Mondovics
Vince. - A vendéglőm számára az utóbbi években rendszeresen jeleztem az igényeimet az alapítványnak, ám azzal utasítottak el, hogy ez csak akkor lenne lehetséges, ha szálláshelyet is tudnánk nyújtani. Mint mindig, az idén is elküldtem
a kérelmemet, most azonban már válasz sem érkezett. Az, hogy jelenleg nincs módunkban üdülési csekket elfogadni, 30 százalékos bevételkiesést okoz - állítja Mondovics, aki szerint azzal a véleménnyel nehéz mit kezdeni, hogy a vendéglőknek az étkezési utalványokat kellene megcélozniuk.
A Vincenzo éttermében ezeket el is fogadja, de az üdülési csekk és az étkezési utalvány két különböző vendégkörhöz köthető, és nem teheti meg, hogy bármelyikről lemondjon. Az pedig, hogy csak a jövő nyáron bővítenék a kört, szerinte nem tűnik megalapozott szakmai döntésnek. Ezt mindenképpen meg kellene tenni az év elején, így ugyanis lenne lehetőség arra, hogy már a farsangi szezonban megjelenjenek azok a rendezvények, ahol üdülési csekkel is lehet fizetni - javasolja a kalocsai vendéglős. (Á. A.)

Mondovics Vince vendéget vár éttermében, a Vincenzóban

Orbán minden botrányt megbocsát, amíg Rogán ilyen szépen szolgál

Pezsgőt hozott egy sommelier, a pincérek töltögették a poharakat, lecsúszott egy-két pálinka, és voltak kolbászfalatok is vasárnap este a Bálnában. A „főnök", Orbán Viktor mindenkinek megköszönte a kvótanépszavazás kampányában tett erőfeszítéseit, majd magabiztosan, mosolyogva azt mondta, ezzel az eredménnyel egy parlamenti választáson a Fidesz újra kétharmados többséget szerzett volna, és ez sikerülhet 2018-ban is. Az érvénytelen népszavazás volt a főpróba.

Jobbik: kormányprogramot ír, aki visszaküldi a kérdőíveket

A Jobbik elnökének közlése szerint lezárult a pártja által meghirdetett "valódi nemzeti konzultáció" első szakasza. "Jól választottuk ki a témákat, az egészségügy, az oktatás és a korrupció területét" - mondta Vona Gábor pénteken Gyöngyösön, a sorozatot záró lakossági fórumát megelőző sajtótájékoztatón.