Hegyalján döntenek a tokajiról

Tokaj borászat

Először végzett nemrég úgynevezett végleges érzékszervi bírálatot a védett eredetű borok esetében a Tokaji Borbíráló Bizottság (TBB). Marcinkó Ferenc, a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke azt mondja: helyben már két éve folytattak úgynevezett előminősítést. A helyi szakemberek - akik a bor íze, tisztasága, illata és egyéb érzékileg megállapított jellemzők alapján fogalmazták meg véleményüket - csupán ajánlást tehettek az Országos Borbíráló Bizottságnak (OBB).

Így ugyan megjelent a borvidéki vélemény a döntési folyamatban, ám a végleges határozat Budapesten született meg arról, mely borok hozhatók forgalomba tokaji néven. Ez változott most meg egy miniszteri rendelet nyomán az 1998. január elseje után készült védett eredetű - szamorodni és aszú - borok esetében.

Azért ettől az időponttól készült borokról hozhatják meg helyben a döntést, mert azóta egységes a készítés szabályozása. A korábban érlelt nedűkről továbbra is az OBB dönt. A kémiai analízist az Országos Borminősítési Intézet laboratóriumában végzik, csakúgy, mint eddig, Tokaj-Hegyalján ugyanis nincs akkreditált működő kutatóközpont. Marcinkó Ferenc hozzátette: az Európai Unió tagországainak többségében már területi borminősítés zajlik. Magyarországon, meglátása szerint, az egri borvidék kaphatja meg a következő lépésben ezt a jogosultságot.

Orbán minden botrányt megbocsát, amíg Rogán ilyen szépen szolgál

Pezsgőt hozott egy sommelier, a pincérek töltögették a poharakat, lecsúszott egy-két pálinka, és voltak kolbászfalatok is vasárnap este a Bálnában. A „főnök", Orbán Viktor mindenkinek megköszönte a kvótanépszavazás kampányában tett erőfeszítéseit, majd magabiztosan, mosolyogva azt mondta, ezzel az eredménnyel egy parlamenti választáson a Fidesz újra kétharmados többséget szerzett volna, és ez sikerülhet 2018-ban is. Az érvénytelen népszavazás volt a főpróba.

Jobbik: kormányprogramot ír, aki visszaküldi a kérdőíveket

A Jobbik elnökének közlése szerint lezárult a pártja által meghirdetett "valódi nemzeti konzultáció" első szakasza. "Jól választottuk ki a témákat, az egészségügy, az oktatás és a korrupció területét" - mondta Vona Gábor pénteken Gyöngyösön, a sorozatot záró lakossági fórumát megelőző sajtótájékoztatón.