Víz, víz, tiszta víz…

Magyarország nyugati határán, az Alpok alján találjuk a gyógyvizéről ismert települést, Balfot. A vizet a történelmi emlékek szerint már a rómaiak is megbecsülték, de igazán ismertté a középkorban vált. Kezdetben fürdőként hasznosították a természet e nemes ajándékát, majd a XIX. és XX. század fordulóján elkezdődött az ivásra szánt víz palackozása is. Mára a Balfi Ásványvíz az egyik legelismertebb magyar termék.

„Ásványvizünk elnyerte a Kiváló Magyar Élelmiszer díjat és a Magyar Termék Nagydíjat – büszkélkedik Szerencsi Mihály, a cég kereskedelmi igazgatója. – Ehhez persze kellett a kitűnő minőségű ásványvíz, de az önmagában nem lenne elég a sikerhez. A minőséget meg is kell őrizni. Cégünk folyamatosan keresi az innovatív megoldásokat, és nem csupán a terméket, hanem annak gyártási folyamatát is újítja, korszerűsíti.”

A Balfi ásványvíz 1899 óta „természetes ásványvíz”, ami nem egyszerű kijelentés, hanem minőségi kategória. Azt jelöli, hogy az adott ásványvíz megfelel a minősítéshez szükséges kémiai és mikrobiológiai paramétereknek. Ezek meglétét a vállalat laboratóriuma és az erre kijelölt hatóság rendszeresen ellenőrzi, hiszen közös érdek, hogy a legtökéletesebb minőségű víz kerüljön a fogyasztó asztalára.

A Balfi ásványvíznek nem csupán a minősége tökéletes, de az ára is vonzó. Ez pedig egyebek között annak köszönhető, hogy a vizet gyártó Pet Pack Kft. maga állítja elő a palackot, a kupakot, és maga is palackoz, vagyis lefedi a teljes gyártási folyamatot. Ez a Magyarországon egyedülálló, rendkívül költséghatékony modell teszi lehetővé, hogy a Balfi ásványvíz népszerű keresett, és ár/ érték arányban is vonzó árucikk legyen.

„Amikor 1999-ben átvettük a palackozóüzemet, hatástanulmányokat végeztünk, és mindent átvizsgáltunk – mesél a kezdeti lépésekről Szerencsi Mihály. – A gyengén működő kutak helyett újakat fúrattunk, megtörtént az üzem rekonstrukciója, de a fejlesztések azóta is töretlenül folytatódnak. Mindezt a minőség érdekében tesszük, hiszen a fogyasztók csak ahhoz a termékhez térnek vissza, amellyel maradéktalanul elégedettek voltak. De ne feledjük, hogy minket nem csupán a gazdasági érdekek motiválnak, hanem a tradíció is kötelez.”

A vállalat a tágabb környezet megújításáért is sokat tesz Balfon. Két éve új autóbusz-fordulót és kellemes pihenőparkot avattak a településen, a régi szemétlerakó helyén. A parkban egy Zsolnay kerámiával burkolt ivókút is helyet kapott. A beruházást az önkormányzat és a Pet Pack Kft. közösen finanszírozta.

A BALFI ÁSVÁNYVÍZ ÁSVÁNYI ANYAGAI:

Nátrium – részt vesz a szervezet folyadékháztartásának, a sejtmembránok működésének szabályozásában, jelentős szerepet játszik az izmok ingerelhetőségében, a vérnyomás szabályozásában, valamint szerepe van a sav-lúg egyensúly fenntartásában.

Kálcium – segíti az idegi ingerek izomsejtekhez történő továbbítását, a csontozat-, fogazatsejtmembránok épségének megőrzését. Fontos feladata van a véralvadásban és részt vesz az enzimek működésében.

Magnézium – serkenti az izmok működését – a szívizom működését is –, fontos eleme a fehérjeés szénhidrátanyagcsere-folyamatoknak, valamint szerepet játszik a csontok felépítésében és növekedésében.

Hidrogén-karbonát – jó hatással van a gyomorsavtúltengés okozta megbetegedések leküzdésében, elősegíti a szervezet sav-lúg egyensúlyának megteremtését. Nem mellesleg a másnaposság ellenszere!

Lítium – hozzájárul a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának megakadályozásához, jótékonyan befolyásolja az emberek pszichikai hangulatát.

A balfi ivókutat Zsolnay kerámia díszíti
A balfi ivókutat Zsolnay kerámia díszíti
Top cikkek
1
Érdemes elolvasni
NOL Piactér

Tisztelt Olvasó!

A nol.hu a továbbiakban archívumként működik, a tartalma nem frissül, és az egyes írások nem kommentelhetőek.

Mediaworks Hungary Zrt.