Gyere, elugrunk a halashoz, veszünk pár kiló pontyot, felteszünk a tűzre egy bográcsot, majd közben beszélgetünk! – fogad Martonosi Attila, akire néhány évvel ezelőtt figyeltem fel, még a bajai halászlé titkait kutatva. Sokáig nem nagyon hittem, hogy tényleg olyan egyszerűen készül a legtöbbet emlegetett magyar halleves, ahogy azt a Sugó-parti kisváros lakói mondogatják: ahány kiló hal, annyi liter víz, annyi fej hagyma és annyi púpozott evőkanál paprika, meg ízlés szerint só. Nincs alaplé, nem kell passzírozó, csak a gyufatésztát illik előre beszerezni. Nos, egy idő után feltűnt, hogy valaki mindenütt ott van, ahol a bajaiak halat főznek. A rendezvényszervező vállalkozót éppúgy megtaláljuk a Halászléfőző Népünnepély megvalósítói között, ahogy a Bajai Halkommandónak is alapító tagja, de az országos hallakomák versenyét is neki sikerült összehoznia.

Megvonták a kiegészítő támogatást a berettyóújfalui művészeti iskolától, de az egész országban veszélybe került a hátrányos helyzetű gyermekek segítése.

– Első látásra egyszerű elszámolási vitának tűnik az eset, de valójában hűtlen kezelés áll a háttérben – állítja Bősze Ferenc ügyvéd, akinek a feljelentése alapján a Veszprém Megyei Rendőr-főkapitányság nemrég nyomozást indított a városlődi krematóriumprojekt kivizsgálására.

Húsz- vagy akár harmincszázalékos áremelést sem tartanának indokolatlannak a sertéstenyésztők azok után, hogy a takarmányárak a rossz termés miatt megugrottak. A sertés felvásárlási ára kilogrammonként 380-400 forintra emelkedett, de az egyre drágább takarmány miatt a haszon lényegében eltűnt az árakból. A gazdálkodók szerint normál esetben a két ár – tehát a takarmány és az élősúly – között 40-50 százalékos különbségnek is lennie kellene.

Amit eddig csak a zöldek pedzegettek, azt most egy jó hírű német egyetem számításokkal is igazolt: pusztán széndioxid-alapon (vagyis az üvegházhatású gázok kibocsátása csökkentésének reményében) ésszerűtlen dolog bioüzemanyagokat előállítani. Ráadásul egyre egyértelműbb, hogy az etanol- és a biodízelgyártás a kibontakozóban lévő élelmiszerválságot is súlyosbítja.

– A legutóbb megjelent növekedési és inflációs adatok nem jelentenek általunk eddig nem ismert kockázatot a költségvetéssel összefüggésben – állapította meg lapunk kérdésére Kovács Árpád, a Költségvetési Tanács elnöke. A Központi Statisztikai Hivatal múlt héten közölte, hogy a magyar gazdaság teljesítménye egymást követő második negyedévben maradt el az előző három hónaptól, vagyis technikai értelemben beállt a recesszió Magyarországon.

A Duna kritikusan alacsony vízállása és az elszalasztott nagyberuházás, a VW-Audi ipari park elvesztése után némi örömet jelent a gönyűi kikötőnek, hogy harmadszorra adott otthont a Formula Student magyarországi futamának. A győr-gönyűi kikötő betonján augusztus 17–20. között rendezték a Formula Student Hungaryt, amely nemcsak a pilóták és autók, hanem inkább a csapatok, konstruktőrök, pontosabban a műszaki elmék versenye.

Érdektelenség miatt a Daimler–Benz konszern leállítja a Maybach márkájú autók gyártását.

A színházak központi támogatása nem csökken jövőre – jelentette ki L. Simon László, az emberi erőforrás tárca kulturális államtitkára a hazai teátrumok országos megnyitó ünnepségén, Pécsett. Az idén 10,2 milliárd forint állami támogatást kaptak az önkormányzati fenntartású színházak, jövőre ennél 150 millióval többet ad a központi költségvetés. Nem vitatta, hogy ez a növekmény csekély, és elismerte, hogy a színházak pénzügyi helyzete nem javul, hiszen az önkormányzatok forráshiánytól szenvednek. L. Simon László szeretné, ha a magántőke nagyobb részt vállalna a színházak fenntartásából, s úgy vélte, ha valaki állami tulajdonban lévő, üres játszóhelyen akar színházat nyitni, és lemond a költségvetési finanszírozásról, akkor ingyen bérbe veheti a kiszemelt ingatlant.

Éreztem, hogy a Sanyi a gyilkos. Amikor maga hívott engem telefonon, mondtam, hogy sejtem, ki ölte meg anyámat. A Sanyi. Igazam lett.

Pedig elég jól indult az este.A Batthyány téren ittunk néhány pohár habzóbort a legnagyobb magyar gasztroguruval, nagyszerű,művelt, okos ember, aki egy kis civil csapattal kezdte gatyába rázni Budapest vendéglátásának értelmesebb részét, nem is tudom, milyen nagydíjat érdemelne ezért, ha még a minden szempontból ciki Pataky (Pataki) Attila is megkapta a lovagkeresztet. Az ország tortáján morgott éppen a guru, hogy mekkora zsíros, fokhagymaszagú kamu ez megint, a legsúlyosabb posztkádári struktúrába merevedett, botrányos színvonalú cukrászszakma újabb nagy hazugsága, és akkor annyi eszük van, hogy mákos receptet dobnak be, amikor rendes éttermek már évek óta nem használnak Magyarországon mákot, mivel képtelenség olyat szerezni, ami nem avas. Lehet egy-egy kilót néha, de hogy egy hétig egy konyha csak jó mákot kapjon, az kizárt. Hacsak nem hozat Ausztriából. (Volt még szó Hendrixről, a Creamről és a dzsessz intellektuális töltéséről, mert a guru eredetileg zenész volt, komoly.)

Orbán Viktor, az egykori demokrata, szemünk előtt bontja le a demokráciánkat, ezt mi lelkes vitákkal figyeljük. Itt van ez az előzetes regisztráció példaként. Minden valamirevaló elemző, politikus, politológus, szakértő, újságíró, de még a portás bácsi is elmondta már véleményét a tárgyban. Történt valami? Semmi. De ha feltételezzük is a valószínűtlent, hogy Orbán Viktor, megrettenve Ceglédi Zoltántól vagy Bolgár Györgytől, visszavonja a tervet, akkor már jó is lesz minden?

Az első három forduló az olimpia árnyékában zajlott a labdarúgó NB I-ben, a gondos versenykiírás következtében szinte inkognitóban volt az első osztályúnak nevezett hazai mezőny. Hogy az ötkarikás játékok alatt az emberek sokkal inkább Londonra figyeltek, az messzemenően érthető, még akkor is, ha – Észak-Amerikát kivéve – a futball mindenütt a ki emelkedően legnépszerűbb sportág, hiszen Angliában valódi sportteljesítményeket lehetett látni, míg a mai magyar labdarúgás a testedzés kétségkívül sajátos, de korántsem jelentékeny formája.

A virtuális univerzum egyik félreeső galaxisában – a neve Kultúra – megint szembejött velem egy nyálcsorgató csemege, az ilyesmit nem hagyja az ember csak úgy csöndben elsunnyogni. A honlap a Sajtómúzeum címet viseli, szerkesztői nemes céltól vezérelt, mélyen elhivatott misszionáriusok: „1705 áprilisa óta közel százezer lap indult Magyarországon. Ezen újságok induló számainak összegyűjtését és bemutatását tűztük zászlónkra, mikor útnak indítottuk harcunkat a magyar hírlapirodalom méltó magaslatokba való emelése érdekében” –teszik le sorsukat a publikum kezébe szenvedélyesen. Informatív és rendkívül szórakoztató site-ot találtam, amely szerencsére sokkal kevésbé hasonlít a gorlicei áttörésre, mint a Gagarin és a Pele őrs hűvösvölgyi számháborújára.

Alapjaiban változhat meg a hazai sportfinanszírozás rendszere, amennyiben a kormány rábólint a „A MOB sportfejlesztési irányai és területei” munkacímet viselő javaslatra, amelynek általános bemutatójára még a londoni játékokon kerített sort az olimpiai bizottság vezérkara. A tervezetről annyi mindenképpen elmondható: sokat ígérő, ráadásul költségkímélő is, tekintettel arra, hogy egyetlen forint pluszkiadással sem terheli meg a büdzsét.