A 22 éves lányt először egy automata levéllel és két italutalvánnyal próbálták kiengesztelni.

Sérült fiatalok állnak a pultban, ők dolgoznak a konyhán és ők is szolgálnak fel. A józsefvárosi Nem Adom Fel Cafe & Barban huszonnégyen kaptak munkát és új szakmát. Aki beül ide, ugyanolyan kávéra vagy süteményre számíthat, mint a legjobb kávézókban.

Borús napra ébredtek a leicesteri macskabarátok, az angol város cicakávézóját ugyanis a helyiségben uralkodó szörnyű higiénés állapotokra hivatkozva bezáratták.

Először csak a gekkó, a kaméleon, az agáma, a törpenyúl és a tengerimalac fordul meg az asztalunknál, majd előkerül egy süni is, nem sokkal később kétféle sikló tekereg a gyereken, aki a testközeli találkozás hatására örökre a Zoo Caféba költözne, és annyira összebarátkozik a hüllőkkel, hogy egész úton hazafelé arra próbál rávenni, hogy tartsunk otthon siklókat. Na jó, csak egyet – tesz ajánlatot a megegyezés reményében. Végül nagylelkűen hozzáteszi, hogy én választhatok, hogy gabonasiklót vagy amúrsiklót szeretnék.

Magyarország első Alzheimer kávézója Győrött nyílik meg szeptemberben, Menyhárt Miklós háziorvos kezdeményezésére.

Terjeszkedünk, de egyelőre nincs tervben az Allee – közölte lapunkkal az amerikai kávézólánc.

Várady Tibor nem úgy köszön el a vendégeitől, hogy jöjjenek vissza máskor is. Más kávézókba küldi őket. Ezt a szemléletet Londonból hozta Budapestre, és talán Tibor múltja is közrejátszik abban, hogy a felfogásnak ő az egyik hazai megtestesítője és képviselője.

Indonéziában hétfőn bezárt a náci kávézó. A tulajdonos két év után döntött úgy, hogy a bel- és külföldi tiltakozás miatt inkább lehúzza a rolót.

Kávét legalábbis biztosan. A felmérések szerint az iskolázottság és a kor előrehaladtával egyre többet kávézunk.

A 15 és 25 év közötti magyar fiatalok 25 százaléka naponta iszik kávét - derült ki egy felmérésből.

Öt kávét kérünk. Kettőt magunknak és hármat felfüggesztve – így indított az a március végi internetes körlevél, amelyből a hazai közvélemény megismerkedhetett a felfüggesztett kávé népszokásával.

Szakemberek szerint csupán egy tévhit, hogy a reggeli kávé hatására élénkebben indul a napunk, valójában ugyanis ezzel csak azt érjük el, hogy rövid idő elteltével újra kívánni fogjuk a koffeint, és amíg nem jutunk hozzá, fejfájással, szédüléssel és tompasággal fogunk küzdeni. Aki azt tapasztalja magán, hogy kávé nélkül képtelen nekiindulni a napnak, az valójában már koffeinfüggő, és ideje elgondolkodnia azon, hogy végleg szakít ezzel a szenvedélyével.

Mogyorókrémes Ristretto a kecses Signora Suono társaságában? Csokis Mélange a sármos Savier füle tövét vakarva? Netán egy zöld kínai Sencha, miközben a bájos Azúr és O’Mara udvarol körbe? Nincs olyan ízletes kávé- vagy teacsoda, melynek élvezeti értékét ne emelné egy jó kis dorombolás!

Tovább robog a kávépiac, különösen a kapszulás műfaj, még a kávé őshazájának számító térségekben is. A Nespresso 300 millió svájci frankért épít új gyárat.

„Miből készítik a kávét?” Így hangzott az első kérdés. (A válasz pedig: Julius Meinlből.) Arra voltam kíváncsi, hogyan rendel egy profi kávés egy számára ismeretlen kávéházban. Majd Tóth Sándor baristát (illetve baristabírót és -trénert), aki meglepetésemre teát is kért ristrettója mellé, arra is megkértem, tanítson meg kávét inni!

A marketingesek jelene: a mi jövőnk, „múltjuk” a jelenünk. Az utóbbi évek egyik nagy családi és irodai hóbortja – okkal vagy sem –, a kapszulás kávé. Hónapokig hallgattam a piacvezető Nespresso exkluzív budapesti üzletében, a kávézósarokban, ahol pénzért nem főznek feketét, csak klubtagként kínálják meg vele a jó és hű vevőket, hogy ki mit kér inni, miért pont azt, s hogyan magyarázza el magával hozott ismerősének, miért is ez vagy egy másik grand crunek nevezett különlegesség a legjobb.

Századik pekingi kávézójának megnyitását jelentette be az amerikai Starbucks, egyúttal közölte, hogy a következő három évben 800 további üzlet átadására készül.