Bezárja gyárát Budapesten a Danone. A társaság fokozatosan állítja le a termelést.

A hevesi megyeszékhelyen eddig egyetlen intézmény élt az ingyen fölkínált tej lehetőségével, holott az illetékes tárca minden egri iskola számára ingyenessé tette a tejet. A szállító cég nem érti, hogy mi történt, s miért nem kell a tejük.

Anyagi okok miatt bezárt a debreceni anyatejgyűjtő állomás, s ez akkora fölháborodást keltett, hogy Kósa Lajos polgármester bejelentette: az intézmény holnapután megnyílik. Szegedi István orvos, az Együtt-PM jelöltje élesen bírálta a bezárást, amelyről szerinte nem lett volna szabad anyagi alapon dönteni, hiszen erkölcsi kérdésről van szó.

Húsipari forgatókönyv szerint mentené meg a helyi tejipart és csaknem száz munkahelyet Miskolc önkormányzata. A helyhatóság azonban egyelőre azt keresi, hogy milyen forrásból tudná az ügyletet finanszírozni.

Az új-zélandi ipari minisztérium kezdeményezésére elvégeztetett bakteriológiai vizsgálatok tisztázták a Fonterrát, azaz a világ legnagyobb tejipari cégének termékei nem tartalmaztak a botulizmust okozó toxinokat.

Drágább lesz a tej. Az eremelést az aszállyal magyarázzák.

Furcsa tárgyakra bukkant az 1970-es években Peter Bogucki lengyel régész egy hétezer éves lengyelországi lelőhely feltárása során. Az apró lyukakkal ellátott agyagedényeket azok a népek hagyták hátra, amelyek a régióban elsőként kezdtek földet művelni. Bogucki – aki ma a Princeton Egyetem kutatója – nem tudta, mire szolgálhattak a furcsa tárgyak, ám egy barátja házában hasonló darabra bukkant. A barát pedig sajtot készített vele. Lehet, hogy előkerült a világ eddig ismert legrégebbi sajtkészítésre használt edénye?

Kétszer olyan gyorsan nő majd az ízesített tejek piaca 2015-ig, mint a sima tejé - derül ki a Tetra Pak megbízásából készített, évente megjelenő Tejipari Kitekintőből.

Nyolc-tíz százalékkal drágul a tej, a túró és a sajt részben az útdíj bevezetése miatt: a megnövekedett szállítási költségek, és a világ tejpiaci keresletének növekedése miatt jön az áremelés.

Ha az Orbán-kormány leváltására készülő kisebb pártok úgy vélik, önmaguk karikírozása a választások megnyerésének kulcsa, akkor jó úton...

Jövőre a közétkeztetésben tíznaponta legfeljebb egyszer adható majd sült krumpli, rántott hús és tejszín, valamint meghatároznák a felhasználható só és a hozzáadott cukor mennyiségét, továbbá a húsok zsírtartalmát – legalábbis ez szerepel a közétkeztetésről szóló rendelettervezetben, amelyet május 10-éig lehet véleményezni a kormány honlapján.

Orbán Viktor hétfőn – a szocialista Steiner Pál vonatkozó kérdésére – közölte: utasította Pintér Sándort, hogy a Belügyminisztérium...

Egy pontosan meg nem nevezett olasz vevő érdeklődik a csődközeli helyzetű Óvártej iránt - írja a Kisalföld.

A megengedettnél nagyobb aflatoxinszint miatt nem veszi át a kistermelőktől a tejet a feldolgozó cég Tolna megyében. A hét eleje óta több tízezer liter tejet kellett megsemmisíteni, amelynek költsége szintén a termelőket terheli.

Nem érdemes az élelmiszerek áfájának gyors csökkentésére számítani – derült ki Cséfalvay Zoltán, a Nemzetgazdasági Minisztérium államtitkárának egy képviselői kérdésre adott válaszából.

A Jásztej megvásárolta a nálánál nagyobb váci Naszálytejet. Az így immár a piacvezetők közé került, termelői hátterű egyesült vállalkozás termékportfóliója nem változik.

Megszületett a politikai döntés a tej áfájának csökkentéséről – legalábbis a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács információi szerint. A tárgyalások még persze tartanak.

Az idén is folytatódik az iskolatejprogram az állami fenntartásba vett oktatási intézményekben - közölte a Klebelsberg Intézményfenntartó Központ.

Tejjel öntötték le az Európai Parlament épületét Brüsszelben, és jutott belőle bőven a kivonuló rohamrendőröknek is. A tüntetők így tiltakoztak a csökkenő tej- és tejtermékárak ellen.