Nem hagyjuk, hogy elvegyék tőlünk a Tokaj márkanevet – mondta Anna Belousovová, a Szlovák Nemzeti Párt első alelnöke.

A minőségi vörösbor jó hatással lehet egyes betegségek megelőzésére, gyógyítására. Az aktuális kutatási eredményeket összegzték az idei Orvosi Bor-szimpoziumon Kőszegen és Szombathelyen, áll a Vas Népe csütörtöki számában.

Öt jelölt közül Lőrincz Györgyöt, az Egri borvidék borászát választotta a 2009-es év bortermelőjének a Magyar Bor Akadémia pénteken Budapesten.

Szabó Bence olimpiai bajnok kardvívó hétfőn 12 órakor „lenyakazott” egy palack Chateau Vincent Extra Brut pezsgőt, és ezzel a mozdulattal útnak indított egy új internetes játékot, az I. Magyar Pezsgő Kvízt.

A héten választják, és pénteken nevezik meg immár 19. alkalommal – a Hét Borbírák Rendje által alapított és – a Magyar Bor Akadémia által gondozott Év bortermelője cím kitüntetettjét.

Bár akadnak magyar borok az orosz boltok polcain, statisztikailag alig mérhető a jelenlétük az egyre növekvő orosz borpiacon. A legnagyobb hátrányt továbbra is az orosz piachoz képest szerény termelési kapacitás jelenti, igaz, ha a tömegborokban nem is, de az exkluzívabb kategóriában lehet keresnivalójuk a magyar boroknak.

Franciaország elzászi térségében található egy igazi kis középkori borváros, Riquewihr, ahol minden a múltról és a szőlőtermesztésről szól. Ebben a régióban állították elő mintegy kétszáz éven keresztül a Tokay nevű bort, ám a borvidékük védelmében kiálló magyar borosgazdák az uniós csatlakozás után elérték, hogy a tokaji bor márkanevet ne használhassák más országok. Így vesztettek el a franciák egy igazi borcsatát.

Már az ötödik szüret zajlott le EU-csatlakozásunk óta, de sem a piacnyitás, sem a támogatások nem oldották meg az ágazat feszültségeit, néhol még nyilvánvalóbbá is tették azokat. A strukturális és érdekviszonyok rejtőzködő problémái, a stratégia hiánya és a gazdasági válság tovább gyengítették a borászat alkalmazkodó képességet.

A közelmúltban tiltott glicerinezés hírébe keveredett egri mesterborász, Vincze Béla – a NOL-hoz szerdán eljuttatott közleményében - visszautasítja a vádakat.

November elejétől lehet kortyolni az őszi szüret első borait, a várakozás pedig igen nagy szakmai körökben. Az idei nyár jót tett a szőlőkkel, az újborkóstolók tapasztalatai sokat ígérnek.

November 11. dologtiltó nap: a munka helyett a vigasság ideje. Ehhez ajánlunk néhány programot a gazdag kínálatból, többfogásos lakomától a skanzenek programjáig.

Készül Tokaj-Hegyalján a polgármesterek bora. A szükséges alapanyagot, vagyis a szőlőt és az aszúszemeket október 20-án adta össze a térség 27 településének első számú vezetője Tolcsván, a Tokaj Kereskedőház Zrt. pincészetében. A történelmi borvidék polgármesterei 2000-ben alapították meg a Tokaj-hegyaljai Polgármesterek Fórumát, hogy közösen munkálkodjanak a térség fellendítésén, a tokaji bor világhírnevének gyarapításán.

Több agrártámogatás kifizetését is megkezdték már: pénzhez jutottak a tejtermelők, illetve most kapják kézhez járandóságukat a területalapú támogatásban részesülő gazdálkodók.

Kínos. Nagyon kínos és most már védhetetlennek is tűnik az ügy: Magyarország egyik legelismertebb borásza megbukott egy hamisítási vizsgálaton. Korábbi magyarázata - baráti szívességből "nevére vett" néhány tételt - önmagában megdőlt, hiszen a saját maga palackozta borai is a megengedettnél több glicerint tartalmaztak. Hogy Vincze borász ezzel elvágta maga alatt az ágat, az már szinte bizonyos, nevével egyhamar nehéz lesz bármiféle árut is eladni.

Ha bebizonyosodnak az egri Vincze borászatra vonatkozó újabb borhamisítási esetek, akkor a város hegyközsége 3 évre eltilthatja az "egri" név használatától Vincze Bélát - közölte az Egri Hegyközség elnöke.

Vajon tartogat-e más érdekességet a turista számára Mór az ezerjón kívül? Természetesen igen. Más kérdés, hogy a település idegenforgalma ma is főként a 300 éves borkultúrára épül.

Az utóbbi évek legjobb szürete lehet az idei minőségi szempontból, mivel a 2009-es borok átlagminősége igen magas szintű - állítja a Varga pincészet és a Corvinus Egyetem Borászati Tanszékének legfrissebb összegzése

Szegeden és Villányban is izgalmas programok várják a borok iránt érdeklődőket a hétvégén: Szegeden a borkészítés rejtelmeivel ismerkedhetünk meg, Villányban pedig a végeredményt kóstolgathatjuk.

Butaságot követtem el, de nem csaltam – állítja Vincze Béla egri borász, aki olyan bort akart forgalmazni, amelyet az egyelőre nem ismert borász-vegykonyhán kicsit "felturbóztak".

Harminc napra bezáratták az egri Vincze Borászat pincéjét - adta hírül az Index. A korábban az év borászának választott Vincze Béla egri bikavérében hozzáadott glicerint találtak.