Nyáron megrendezik az első Hongkongi Nemzetközi Borvásárt, eltörlik a borokra kivetett vámot, Hongkong hamarosan a világ borközpontjává válhat.

Nem sikerült egyezségre jutni a határon átnyúló tokaji borvidékről a szlovák és a magyar tárgyaló feleknek. Magyarország tegnap délig kért választ, ám Szlovákia ennek megküldése előtt megvárta az Európai Bizottság hétfői brüsszeli döntését, amely szerint továbbra is a 2004-ben aláírt megállapodás határozza meg a két tokaji borvidék viszonyát.

Ötszázezer dollárért, azaz csaknem 80 millió forintért cserélt gazdát egy londoni árverésen 27 palack burgundi vörösbor.

A napokban Magyarország az unióhoz fordulhat, ha fél nap alatt nem sikerül összehozni azt, amit négy év alatt sem sikerült.

Szóban ma megállapodhat egymással Pozsonyban a magyar és a szlovák agrárminiszter a tokaji borvidék egységesítéséről. A részletekről hosszas tárgyalássorozat során született egyezség, az erről szóló dokumentumok aláírásához még a parlamentek jóváhagyása szükséges.

Virtuális borozó nyílt Pécsett március 31-én, a dél-dunántúli borrégió (földrajzi) központjában.

Három olyan étel van Horvátországban, ami biztosan nem kap kritikát: a prsut, a pagi sajt, valamint a szarvasgomba. A csevapcsicsát sokan megkóstolják, bár a magyarok inkább csak a fasírt íztelen, balkáni változatának tartják. Akad persze olyan nyaraló is, aki biztosra megy, és pizzát meg fagylaltot fogyaszt.

A tervek szerint kétszáz évig tart az a kísérlet, amely azt hivatott bebizonyítani: a tokaji aszú évszázadokon át eltartható úgy, hogy közben élvezeti értéke növekszik.

A Törley cégcsoport az idén két ezüstérmet nyert Franciaországban az e hónap közepén tizenötödik alkalommal megrendezett a Chardonnay du Monde nemzetközi borversenyen.

Rövid betegségben, tragikus hirtelenséggel kedden 56 éves korában elhunyt Figula Mihály. A balatonfüredi borászt 2000-ben választották Az év bortermelőjének.

Ami a magyaroknak a Tokaji aszú, az a szlovénoknak a cviček. A híres „savanyú” borukért addig lobbiztak az unióban, míg végül elismerték minőséginek. A titka a vörös és fehér szőlő megfelelő arányú keverése, állítólag még gyógyhatású is.

Összekóstolást rendeztek nemrég Firenzében: egy évnél hosszabb ideig barikhordókban tartott csúcsborokat ízleltek meg a hozzáértők, és döntöttek a helyezésekről. Egy magyar cég lett a nyertes.

Cifra hintó közeleg. Mintha a biciklisek, szent tehenek, kóbor majmok, kutyák, koldusok, bámészkodók tengerének hullámain imbolyogna. A magas bakon, amelynek trónszerű részét színes világító lámpafüzérekkel körítik és művirágok díszítik, ül a fiatal pár. Ünnepélyes, kissé merev arckifejezésük a megilletődésen kívül a fárasztó, egyes esetekben több napos ceremóniasorozatnak is tulajdonítható. Mögöttük kisebb, de mégis méltóságteljes kocsi gördül a zenekarral.

Több kérdésben is engedni látszik az Európai Unió a tervezett borreformban, közeledett az álláspontja a magyarokéhoz – derült ki az uniós agrárminiszterek brüsszeli ülésén.

- Az Európai Világörökségek Borvidékei a közelmúltban Tokajban nemzetközi dekrétumot fogadtak el, amelynek lényege, hogy együttműködési hálózatot alkotva garantálják az értékek eredetiségét, fenntartását és közös turisztikai programokat, útvonalakat kínálnak.

Honfoglaló elődeink 907-ben érkeztek meg Lindauba, az itt talált várost aztán a Vérbulcsú nemzetség kapta meg, és Lendvára keresztelte át. A következő századokban kulturális központként emlegették ezt a helyet. Állítólag az itt termelt bor is jó hatással van a művészek alkotókedvére.

A Fertő tó felől sötét fellegek közelednek - nem eső készül, seregélycsapatok keringenek. A tó burgenlandi oldalán már leszüretelték a szőlőt az osztrák gazdák, a mohó madarak most abban bíznak, hogy a déli parton akad még csipegetnivaló. Balf mellett 24 hektáron mindenesetre csalódás vár rájuk: a Weninger-birtokon október elején szintén befejezték a szüretet.

A horvát borászat történetének legsikeresebb éve a 2004-es esztendő volt, Európa sommelier-i ekkor kezdték el hivatalosan jegyezni déli szomszédunkat. Egyúttal kiderült, hogy léteznek világszínvonalú, horvát csúcsborok is, legfeljebb kevesen kóstolják őket.

Mégsem lesz olyan kedvező a tokaji szüret mérlege, mint azt korábban a termelők remélték. A termés több, a szőlő ára azonban alacsonyabb lett annál, mint ami az előrejelzésekben szerepelt. Nagyon kevés az aszú, ráadásul akadhat olyan gazda is, akinek a szüret végén a nyakán marad a termés.

Az idei bortermés éppen csak fedezi majd a hazai fogyasztást, még ha a minősége jó is lesz. Igaz, amúgy sem kellene hiánytól tartani, mivel a tavalyinál háromszor több bort importálnak a kereskedők.