hirdetés
Legolvasottabb
Rovatok
Címlap
Belföld
Vélemény
Gazdaság
Külföld
Videó
Sport
Kultúra
Mozaik
Tud/Tech
Autó
Friss hírek
Galéria
Nolblog
Adatvédelem
Impresszum
Hírmátrix
“bor”
További friss hírek
Videók
Szilágyi Áron: Nélkülük nem sikerült volna - 10 éves a MOL Új Európa Alapítványa (X)
„Vannak ennél fontosabb dolgok is” - az ország legnagyobb szavazókörében jártunk
Videó a Teréz körúti robbantóról
Szögek borítják a Teréz körutat egy nappal a robbanás után
Koncz Zsuzsa új lemeze felér az elmúlt évek tüntetéseivel
„Megnyugtat, hogy nem lettünk mindannyian zombik” - megnyílt a 16. ARC
Így ebrudaltak ki otthonából egy újabb devizahiteles családot
Még több videó
kutatás
Személyiségünket tükrözi, milyen bort iszunk
Brit kutatók egy csoportja azt találta, többet elárul az emberről, milyen bort szeret, mint azt gondolnánk.
Veres Dóra
2012. december 18.
Mozaik
borászat
Jól áll neki az idő
Vajon meddig él egy bor? Évek, évtizedek, sőt akár évszázadok elteltével mi marad az egykor élettel teli, üde italból? Kiváltságos borszakértők találkozhattak már igazi matuzsálemekkel. Megízlelhették a tenger mélyéről felszínre hozott amforákban több évszázada pihenő ritka kincseket, ám egy ilyen kóstoló – lássuk be – sokkal inkább a főhajtásról, mint az élvezetről szól.
Szabó Edit
2012. december 16.
Mozaik
gasztronómia
A legjobb forralt bort kerestük
Angyal Gábor
2012. december 13.
Mozaik
gasztronómia
A legjobb forralt bort kerestük
Mi a jó forralt bor titka? Lehet-e vízzel hígítani? Milyen fűszerek kellenek hozzá? És hány fokon kell főzni? Mindezt megtudhatja forralt bor tesztünkből, amelynek során a város köztéri árusait és egy kávézót látogattunk végig. Az is kiderül, hol kapható a legfinomabb forralt bor a városban, hol adnak sziruposra cukrozottat, vizezettet és száz százalékosat.
2012. december 13.
Videó
gasztronómia
Forralt bor helyett glögg
Ahány ország, annyiféle forralt bor létezik. A skandináv glögg pikantériája leginkább abban rejlik, hogy a hozzávalók közé, ki-ki becsempészi, az országára leginkább jellemző szeszt. A svédek kömény aromájú akvavittel, a finnek, pedig vodkával erősítik a glöggit.
Veres Dóra
2012. december 10.
Mozaik
törvény
A törvény új lesz, a válság marad a régi
Pénteken ismét benyújtotta az új hegyközségi törvény tervezetét Tiffán Zsolt (Fidesz), a parlament szőlő-bor albizottságának vezetője, a villányi Tiffán Ede és Zsolt Borászata egyik tulajdonosa.
2012. november 26.
Gazdaság
szerda
Uj Péter: Ősellenségünk, a szlovák tokaji
Uj Péter
2012. november 14.
Vélemény
borászat
Az aszúk trónfosztása
Melyik a harminchárom legszebb virág? Az sok mindentől függ. Például hogy mezőn, vagy gondozott parkban, esetleg kertészetek nemesített büszkeségei között keressük, hogy esküvői csokorba vagy a nappalink asztalára szánjuk. Választásunkat befolyásolhatja a napszak, az időjárás, de még a pillanatnyi hangulatunk is. És miért volna ez másként a borok világában?
2012. november 11.
Mozaik
mezőgazdaság
Húsz százalékkal is emelhetik áraikat a borászok
A borhiány és a szőlőárak emelkedése miatt a legtöbb pincészet emeli árait, január 1-jétől a Varga Pincészet elemzése szerint 15-20 százalékos drágulás várható.
Gergely Márton
2012. november 10.
Gazdaság
mezőgazdaság
A szerk: Bortrianon
2012. november 09.
Vélemény
mezőgazdaság
A szlovák Tokaj is Tokaj
Elutasította a luxembourgi Európai Bíróság azt a magyar keresetet, amely megtámadta, hogy az Európai Bizottság Vinohradnícka oblast’ Tokajra módosította a szlovákiai tokaji borvidék megjelölését az úgynevezett E-Bacchus jegyzékben mint oltalom alatt álló védjegyet. Ez azt jelenti, hogy Szlovákia tokaji borvidéke továbbra is használhatja a Tokaji írásmódot.
2012. november 09.
Belföld
borászat
Volt már jobb bortermés
Az idén 1,8 millió hektoliter körüli bormennyiség került a pincékbe Magyarországon, a múlt évi mintegy 2,5 millió hektoliterrel szemben - mondta Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkára.
Kriván Bence
2012. október 31.
Gazdaság
rivalda
Csak kívülről vizeskulacs
Kissé profán ötlet, hogy a Mateus Rosé jellegzetes alakú üvegét az első világháborúban harcoló portugál katonák vizeskulacsáról formázták, de a lényeg a végeredmény: a palack kitűnik a vetélytársak közül. S a nagy nemzetközi versenyben a portugál boroknak éppen erre van szükségük: valami mást, egy kis luzitán életérzést nyújtani.
Pócs Balázs
2012. október 07.
Mozaik
pálinka
Még egy hónapnyi fesztiválozás
Míg a németek és a hozzájuk özönlő több millió turista a sört ünneplik a müncheni Oktoberfesten, mely október 7-én ér véget, addig Magyarországon a pálinka és a bor dicsérete dívik. Ilyenkor kerülnek terítékre az egyes tájegységeket jellemző, hagyományos kulináris élvezetek, melyek az évszakhoz is kötődnek.
2012. október 03.
Mozaik
EU
Ostromlott kastélyok
A bordeaux-i borok kapcsán csaptak össze ezúttal a hagyomány és a globalizáció elkötelezettjei: a franciák próbálják megfúrni, hogy az amerikaiak Chateau (Kastély) felirattal árulhassanak bort az EU területén.
Pócs Balázs
2012. október 02.
Külföld
gasztronómia
Magyar nem is jutott döntőbe a Közép-európai Sommelier Bajnokságon
Az egyetlen női induló, a román Ilulia Scavo nyerte az első alkalommal megrendezett profi Közép-európai Sommelier Bajnokságot Dunakilitin.
Angyal Gábor
2012. október 02.
Mozaik
Eger
Az egri borvidék különlegességei Moszkvában
Az Egri borvidék különlegességei, díjnyertes borászai, pincészetei mutatkoztak be csütörtökön az orosz fővárosban.
Ábrahám Ambrus
2012. szeptember 28.
Gazdaság
borászat
A héten befejeződik a szüret
A hét végére befejeződhet az idei szüret. A mennyiség még a korábban vártnál is kevesebb, ám a testesebb, nagy boroknak kedvezett az időjárás, azoknak kiváló évjárata lehet.
Ábrahám Ambrus
2012. szeptember 25.
Gazdaság
tőke
Magyar borhoz magyar dugó
Borászati beszállítóba fektet be a Széchenyi Tőkebefektetési Alap, az Eno-Pack hazai borászatok igényeire szabott csomagolóanyagok gyártásához kap tőkeforrást.
2012. szeptember 25.
Gazdaság
gasztronómia
A bor ezer arca
Kultikus italunk legkézenfekvőbb felhasználási módja, hogy megigyuk. Arra azonban kevesen gondolnak, hogy lehet-e más formában is felhasználni ezt a nemes nedűt.
2012. szeptember 21.
Mozaik
7
hirdetés
Top cikkek
hirdetés
NOL Piactér
TOP 50 megfizethető étterem
1290 Ft
Sportfogadás + Nemzeti Sport
11970 Ft
Manager Magazin előfizetés
9800 Ft
Auto-Motor előfizetés
590 Ft-tól