“Vendéglátás”

További friss hírek

Videók

Szilágyi Áron: Nélkülük nem sikerült volna - 10 éves a MOL Új Európa Alapítványa (X)

„Vannak ennél fontosabb dolgok is” - az ország legnagyobb szavazókörében jártunk

Videó a Teréz körúti robbantóról

Szögek borítják a Teréz körutat egy nappal a robbanás után

Koncz Zsuzsa új lemeze felér az elmúlt évek tüntetéseivel

„Megnyugtat, hogy nem lettünk mindannyian zombik” - megnyílt a 16. ARC

Így ebrudaltak ki otthonából egy újabb devizahiteles családot

Még több videó

Kevésbé torkosak

Felére csökkent a Torkos Csütörtökön féláras fogyasztást kínáló éttermek száma a korábbiakhoz képest, jó hír viszont, hogy az akciózó 617 étterem mindegyikében ugyanazt az étlapot találják a vendégek, mint bármikor máskor.

Sándor Tünde–Varga G. Gábor

2014. március 06.

Tavaly 4,6 százalékkal nőtt a vendégforgalom a turizmusban

Míg a külföldi vendégek maradoznak tőlünk, nőtt a belföldi vendégforgalom. A szálláshelyek bruttó bevétele 8,8 százalékkal elmelkedett.

Batka Zoltán

2014. február 10.

Januártól lehet pályázni az Erzsébet-táborokra

Idén 120 milliárd forintra nőtt az Erzsébet-utalványok forgalma, a jövő évi programokra pedig január 2-ától lehet pályázni.

Batka Zoltán

2013. december 10.

fogyasztóvédelem

McDonald's: Nem az dönt, a fogyasztó mit ért "csirkehús" alatt

A versenyhivatal szerint a McDonald's megtévesztette a vásárlóit, amikor csirkehúsnak tüntette fel a darált csirkehúsból és más összetevőkből készült termékeit. A gyorsétteremlánc szerint a fogyasztókat ilyen mélységig nem érdeklik a részletek, de ha kell, tájékoztatják majd őket erről is.

Batka Zoltán

2013. december 05.

Olcsóbban húzhatja a cigány

Befagyasztják a jogdíjakat: a vendéglátósok által fizetendő díjak nem emelkednek, a bárzongorista vagy cigányzenész után pedig feleannyit kell fizetni, cserébe dokumentálni kell, milyen nótát húzott el a vendégnek.

2013. szeptember 16.

Jó év lesz a turizmusban

Az előrejelzés szerint az idén, a tavalyi rekordot is 8 százalékkal meghaladó mértékben, az év végéig 23-24 millió vendégéjszakát töltenek el a szálláshelyeken az idelátogató külföldi és hazai vendégek - mondta a Miniszterelnökség fejlesztési programokért felelős helyettes államtitkára az MTI-nek.

2013. augusztus 25.

feketegazdaság

Próbálták, de nem sikerült megszüntetni a borravalót

A felszolgálási díj nem tudta kiszorítani a borravalót a vendéglátásban az elmúlt években, alkalmazása tekintetében még mindig megosztottak a vendéglátóhelyek, és noha pontosan nem tudni, hány helyen vezették be ezt a költségelemet, a szakmai érdekképviseletek szerint kedvezőek a tapasztalatok ott, ahol alkalmazzák.

2013. augusztus 18.

Kecskékkel csalogatja a vendégeket egy japán kávézó

Mivel a "hagyományos" macska- és kutyakávézók már nem hatnak az újdonság erejével, egy tokiói hely kecskékkel próbálkozik felkelteni a vendégek érdeklődését. A tulajdonos a sikeren felbuzdulva extrémebb terveket szövöget: állítása szerint álma egy elefántos kávézó megnyitása.

Veres Dóra

2013. július 13.

Rogán megadóztatná a romkocsmákat

Egyezségre jutottak a szórakozóhely-tulajdonosok és az önkormányzatok a felügyeleti díjról: évente legalább 500 ezer, legfeljebb 3,5 millió forint felügyeleti díjat kell majd fizetniük a belvárosi szórakozóhelyeknek a kereskedelmi törvény pénteken benyújtott új módosító javaslata alapján.

Szalai Anna

2013. június 07.

Világ körüli utazás az asztalnál

A rusztikus az, ami ronda lett, de finom, újragondolt meg az, ami nagyjából hasonlít az eredetire, mégis más – fogalmazta meg egy ismerősöm a gasztroblogokban látott ételfotók alapján. Tipizálni persze nem ilyen egyszerű, éttermeket meg pláne nem, mivel sok hely önmeghatározása is jelződús, és leginkább a veszélyes skatulyák elkerülését szolgálja.

Sándor Tünde

2013. május 30.

A legrosszabbak között a vendéglátóipar

A vendéglátást főtevékenységként végző cégek összesítve évről évre tetemes mínuszt termelnek, ugyanakkor a tíz legnagyobb árbevételű cég mindegyike nyereséget ért el 2011-ben. A bedőlési arányt nézve az ágazat a legrosszabbak közé sorolható.

Ábrahám Ambrus

2013. május 16.

Fanyar tenger

Tamás Ervin

2013. május 03.

Vendégváriak

A Kazinczy utcai romkocsmanegyedben időről időre megjelenik egy mosolygós házaspár, akik nemcsak eleganciájuk, de életkoruk okán is kitűnhetnének a tömegből. Mégsem keltenek feltűnést. Több mint harminc éve azzal foglalkoznak, hogy mindenféle emberrel megtalálják a közös hangot. Vendéglátósok, méghozzá a vérbeli fajtából, akik minden pillanatban követik a hozzájuk betérők igényeit.

Varga G. Gábor

2013. április 19.

Több a turista

Februárban jelentős forgalom- és bevételnövekedést mértek a honi szálláshelyeken a tavalyi év második hónapjához képest. A becsődölt Malév helyét átvevő fapadosokkal másfajta közönség érkezik.

Marnitz István

2013. április 10.

Toplistás reggelik

Új keletű divatja lett a reggelizésnek, bár a magyar vendégek konzervatívak a reggeli menük terén.

Sándor Tünde

2013. április 04.

Nálunk terjeszkedne a német gyorsétteremlánc

A már meglévő egy egysége mellett további kettőt nyitna Magyarországon a legnagyobb német csirkeételekre szakosodott gyorsétteremlánc, a Wienerwald.

Marnitz István

2013. március 20.

Marad a két Michelin-csillag Pest fölött

Ismét kiérdemelte a Michelin egycsillagos minősítését a budapesti Costes és Onyx étterem; a világ legelismertebb gasztrokalauza csütörtökön jelentette meg 2013-as európai kötetét.

Gergely Márton

2013. március 14.

Vezetőváltás a turisztikai szervezet élén

Vezetőt cserélt a Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége, az eddigi elnök nem indult.

2013. március 08.

Kismértékben emelkedett a vendéglátóhelyek forgalma

Tavaly összességében a korábbinál valamivel több külföldi vendége volt a hazai szállodáknak, míg a belföldi látogatók száma kissé visszaesett.

Batka Zoltán

2013. február 06.

Már féláron se futja torkoskodni

Míg az első, 2006-os évben 500 étterem csatlakozott a Torkos Csütörtök rendezvényhez, addig számuk 2009-2011-re 1300-ra nőtt. Azóta viszont visszaesés tapasztalható: idén 839 egység várta garantáltan 50 százalék kedvezménnyel a vendégeket.

Marnitz István

2013. február 04.

Top cikkek

NOL Piactér

TOP 50 megfizethető étterem

Hol ehet kedvező áron minőségi falatokat?

Melyek az ország legjobb ár-érték arányú éttermei? Mindezt megtudhatja kiadványunkból.

Sportfogadás + Nemzeti Sport

Kedvezményes 3 havi hatnapos előfizetés

Nemzeti Sport előfizetés + 3 havi Sportfogadás magazin

Manager Magazin előfizetés

Ha nemcsak a döntésre, hanem a háttérre is kíváncsi!

Háttérinformációk a menedzserek döntéseiről, sikereiről, kudarcairól, vállalkozások testközelből.

Auto-Motor előfizetés

1, 3, 6, 12 hónapos előfizetési lehetőségek.

Tisztelt Olvasó!

A nol.hu a továbbiakban archívumként működik, a tartalma nem frissül, és az egyes írások nem kommentelhetőek.

Mediaworks Hungary Zrt.