A Vezúv elnevezésű kreáció lett idén az év fagylaltja, amelyet a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a szegedi Virág Cukrászdában 85 nevezett fagylalt közül választott ki. Idén a kötelező íz a meggy volt.

Felfüggesztette egy budapesti cukrászüzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy múlt heti ellenőrzés során, ugyanis az üzemben jelöletlen alapanyagok, ismeretlen gyártási idejű félkész- és késztermékek, valamint súlyos higiéniai problémák voltak – közölte a Nébih kedden az MTI-vel. Az eljárásban érintett cukrászüzem a kormany.hu oldalon található „jogsértési lista” alapján a Goldmann és Társa Kft.

Napok óta felirat hirdeti a budapesti Ferenciek terén, hogy augusztus 29-én, szombaton bezár az olcsó süteményeiről és pompás fagylaltjairól ismert Jégbüfé. Budapest múltjának újabb kultikus darabja veszik el vele.

Hatvanhárom év után bezár a Párisi Udvarban található cukrászda, amely a felújítás áldozata lett.

Sárgabarack-pálinkás és sós karamelles vagy krémes, habos, sárgabarackos és buborékos, cukros vagy cukormentes - az idén ez a két torta lett az ország tortája. Az édességek augusztus 20-a után több cukrászatban is megkóstolhatóak lesznek. 

Bartha László, Szeged 1998 és 2002 közötti fideszes polgármestere szerint ők 2001-ben szebb árnyékolókat terveztek a Kis Virág cukrászda teraszára, mint a Botka-féle városvezetés idején létesült „méretes lakodalmas sátor”.

Koch Gáborné mesél a világ egyik legédesebb szakmájáról.