Giuseppe Scaricamazza 'olajdíler' egy nagyon gyors, nagyon egyszerű, klasszikus szicíliai receptet készít el, édesköményből.

A Southampton Egyetem hallgatói a nem túl távoli jövőben fejes salátát termesztenének a vörös bolygón – olvasható a business-standard.com honlapon. Természetesen nem a diákok utaznának a helyszínre, hanem a szuicid alkatoknak szánt Mars One program résztvevői élhetnének ezzel a lehetőséggel.

Bede Anna, a Vegasztrománia blog és könyv írója megmutatja, melyik receptjével kápráztatja el húsevő ismerőseit. A saláta készítése közben az is kiderül, hogyan lehet a legtisztábban gránátalmát pucolni.

Mautner Zsófia a magyar gasztronómia Bibliájából, Czifray István szakácskönyvéből készíti el a lötözött salátát vajmártásban, és amíg sül, addig ráadásként összedob egy pirított, hónapos retket is.

Csak kalóriában szegény, de ízekben gazdag Mautner Zsófi csípős-édes tonhalsalátája. Az is kiderül, a rögbin kívül mire lehet használni a pomelót és, hogyan készíthetünk alapöntetet csípős, édes, savanyú és sós ízanyagokkal.

Mautner Zsófia azoknak ajánl egy egyszerű receptet, akik túl sok lencsét vásároltak, de már unják a főzeléket. Kicsit törökös, kicsit ázsiai beütésű, ízekben változatos gránátalmás lencsesalátát készít pirított magvakkal.

Nemcsak kánikulára, de másnaposságra is gyógyír a ceviche, a perui halsaláta. Egyszerű, főzés nélkül készül, a halat csak a citrommal maratjuk meg. JÁTÉK: írja be a videó alatti kommentekhez saját, halas receptjét, a legjobbat értékes nyereménnyel jutalmazzuk.

Mautner Zsófia grillezett tőkehalhoz salátát kever vinaigrette öntettel, majd a klasszikus ízeket két apró trükkel teszi még izgalmasabbá.

Ma nincs az a kvízjáték, amely megkockáztathatja, hogy a Fidesz identitásáról szóló kérdést tol aktuális játékosa elé. Egész egyszerűen...

Mautner Zsófia a zöldségeknek azokból a részeiből készít ínyenc fogásokat, amelyeket sokszor már a zöldségesnél ki szoktunk dobni: a retek leveléből, a spenót gyökeréből és a brokkoli szárából. Ötleteket is ad, hogyan dobjuk fel a végeredményt néhány olcsó, ázsiai boltokban kapható alapanyaggal. JÁTÉK: írja be a videó alatti kommentekhez saját ötleteit, hogyan lehet felhasználni a főzéshez a zöldségek "haszontalan" részeit, a legjobb receptet értékes nyereménnyel jutalmazzuk.

Zsófi főztjét most nem a NOLTV stábja fogyasztja el, mert a csípős sárgarépa-saláta egy készülő receptkönyvben fog pózolni. Az ételfotózáson megtudtuk, hogyan került gipsz a töltött csirkébe.

Mautner Zsófia egy egyszerű kukoricasalátát készít, de kivételesen nem a hagyományos majonézest, hanem egy igazi nyárias, frissítő, csípős-savanyút. Készítette: Vörös Eszter

Megkerestük az ország legjobb rántott húsát. Székesfehérvárig utaztunk érte, de megérte: a 67 étterem séfje és tulajdonosa elárulták nekünk díjnyertes ételük titkait. A vegák se keseredjenek el, uborkavinaigrette-es saláta is járt a lakomához.