Csak apai ágon görög származású Kyrou Alexandra, gírosz étteremtulajdonos. A második világégés utáni görög polgárháborút követően telepítették ki nagyszüleit az országból.

A magyarok még mindig rajonganak a pizzáért, legtöbbször ezt az ételt rendelik, de egyre gyakrabban fordul elő, hogy a virágkorát élő hamburger mellett teszik le a voksukat, derül ki a Foodpanda ételrendelő oldal adataiból.

A felhőkarcolók közötti apró utcákban füstfelhő fogadja az étkezni vágyókat: Szingapúr szívében készül az indonéz eredetű satay.

A WHO előrejelzése szerint az évtized végére a depresszió lesz a második leggyakoribb betegség a Földön. A fejlett világban élők közel felét életében legalább egyszer személyesen érinti pszichés probléma vagy szenvedélybetegség. Sokan a táplálkozást teszik ezért felelőssé.

Főzelékes Feri tormás-céklás édesburgonya-főzeléket készít egy Király utcai virágboltban. Feltétnek aprított pisztáciát és feta sajtot morzsol rá, ehető virággal díszíti.

Ismét kedvezményes áron kínálja különleges menüit a főváros számos étterme a TableFree Étterem Napok keretében november 22. és 29. között.

A Világevő blogon meghirdetett orosz vacsorán megnézzük, milyen a szovjet időkből fennmaradt erjesztett gabonaital, a kvasz és a tárkony alapú tarhun, autentikus ételekkel ismerkedünk, mint a szeljodka, a borscsleves, a pelmenyi és végül a tejfölös sütivel, Tatjana kedvencével.

Az V. Hagyomány és Evolúció verseny utolsó szakaszába 14 séf jutott be, s bár a mezőny erős volt, végül a müncheni Geisel's Vinothekban dolgozó Molnár Gábor kerekedett felül – írta meg a Táfelspicc.

Meghalt a Nyugat-Berlinben negyvenegy éve kifejlesztett török gyorsétel, a döner feltalálója. Kadir Nurman nyolcvanévesen hunyt el a német fővárosban.

Talán mindenki életében eljön a pillanat, amikor a vasárnapi ebéd felett elmereng azon, mi gőzölög a tányérjában. A „Hogy kerül a répa az asztalra?” kérdéskör kezdte el foglalkoztatni 2005 környékén azt a néhány környezettudatos fiatalt, aki a vasárnapi ebéd után felkereste a fővároshoz közeli, megbízhatónak mondott termelőket.

Mitől jó a gyros? Három étkezdében jártunk, a görög Kyros Gyros és Vasilis Gyros valamint a jordán Szezám Büfé szendvicseit kóstoltuk görög pitával, zsebes pitával és tortillával, krumplival és humusszal, bőrrel és bőr nélkül.

A hazai internetezők közül szinte mindenki ismeri Stahl Juditot, ám Nigella Lawson neve hiába cseng kevésbé ismerősen, pozitívabban ítélik meg személyét. A király azonban a „pucér szakács” maradt, a többségnek ő a kedvence.

Biztos, hogy tarhonya? – adódik a kézenfekvő kérdés, amikor először böngésszük a december közepéig kínált magyar menüt a párizsi Musée d’Orsay-ban. Persze érdemes korábbról kezdeni a kutakodást, hiszen az apropó a héten megnyílt nagyszabású magyar tárlat, az Allegro Barbaro.

Nem mindennapi főzőhelyszínen, a Centrál Színház színpadán készített joghurtos-lime-os sárgaborsó-főzeléket kolbászropogóssal Szatmári Ferenc, azaz Feri, a főzelékes. Az ételt a színház munkatársainak tálaltuk.

Faszénen vagy olajban sütött, hagyományos és többféle ízesítésű mellett számos különleges kürtőskalács mutatkozik be az első Kürtőskalács fesztiválon, amely péntektől vasárnapig várja a látogatókat a budapesti Városháza Parkban.

A befőttesüvegek tartalma általában egyszerű, kivéve ha a párizsi Boco kerül szóba. Kevesen gondolnák, hogy egy teljes gourmet menüsor is elfogyasztható akár befőttesüvegből is. A Ferniot fivérek, Albert és Vincent nemcsak álmodoztak erről, meg is valósították.

Nyitvatartási idő itt nincs, de a helynek azért megvannak a saját törvényei. A Calgary Antik Drink Bar, népszerű nevén a Tündérbár belül leginkább egy török bazárt idéz. A vitrinből porcelánbabák tartják szemmel a betérőt, hátul egy pianínó várja, hogy valaki megszólaltassa. A sötét sarkokban elmúlt korok szellemei gubbasztanak. A tulajdonos, Szabó Viktória (képünkön) jóban van az emlékekkel, az italok mellé hihetetlen történeteket kínál.