Siller borokat kóstolhatunk Pakson
Idén második alkalommal rendezik meg az Országos Siller Fesztivált Pakson szeptember 11. és 12. között. A fesztivál létrehozásának ötlete a Paks Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesületétől származik.
A Paksi Siller a múlt században vált híressé, amikor több budapesti vendéglátóhelyre is szállítottak belőle a paksi gazdák. A fesztiválon megismerkedhetünk a Siller készítés régi fortélyaival és a XX. század modern borászati lehetőségeivel is. A sváb elnevezésű siller bor, más néven kastélyos bor, régi hagyomány Magyarországon. Annak idején főleg Kadarkából, ma már más fajtákból is készül. Vörösborosabb mint a rozé és rozésabb a vörösbornál - írja a borkaland.hu.
A fesztiválra saját borokat is lehet nevezni, szeptember 11-én 9 órakor lesz a zárt szakmai bírálat, másnap 14 órától a közönségbírálat. A nevezni kívánt borokat szeptember 7-8-9-én várják.
További információ a Tourinform-irodában kérhető. Érdeklődni a 75/510-422 telefonszámon lehet.