Százéves hotel csábít Havannába
A vendégkönyv tanúsága szerint 1930-ban töltött néhány éjszakát a szállodában Albert Einstein, amikor a kubai tudományos akadémia és a földrajzi társaság kitüntette. A Hotel Plazában több ízben is játszott sakkversenyt Capablanca, s vitrinben őrzik a New York-i Yankees egykori legnagyobb sztárjának, Babe Ruthnak a baseballütőjét, aki a 216-os szobában lakott. Az ötvenes években a Hotel Plaza is - hasonlóan az akkori legkedveltebb havannai szállodákhoz, mint a Nacional, a Riviera, a Sevilla, avagy a Capri - második fénykorát élte, nem kis mértékben annak betudhatóan, hogy az észak-amerikai maffia beszállt az üzletbe, s kaszinót működtetett. Fellépett itt is Beny Moré, a korszak leghíresebb kubai énekese, csakúgy, mint Celia Cruz énekesnő. Castroék győzelmét követően a kaszinókat bezárták, s a Hotel Plaza fokozatosan megkopott, mígnem bezárták. A teljes felújítást követően 188 szobájával 1990-ben nyitott meg újra, amikor a kubai vezetés egyébként is felfedezte a turizmust, mint fontos devizatermelő ágazatot.
A kilencvenes évek derekától gomba módra nőttek a modern szállodák a karibi szigetországban. Egy ideje viszont megfigyelhető, s nem csupán Havanna Óvárosában, hanem vidéki városokban is, hogy újra felfedezik, megszépítik a múlt század első felében épült kisebb, ám hangulatos szállodákat, panziókat.