hirdetés
Legolvasottabb
Rovatok
Címlap
Belföld
Vélemény
Gazdaság
Külföld
Videó
Sport
Kultúra
Mozaik
Tud/Tech
Autó
Friss hírek
Galéria
Nolblog
Adatvédelem
Impresszum
Hírmátrix
“vega”
További friss hírek
Videók
Szilágyi Áron: Nélkülük nem sikerült volna - 10 éves a MOL Új Európa Alapítványa (X)
„Vannak ennél fontosabb dolgok is” - az ország legnagyobb szavazókörében jártunk
Videó a Teréz körúti robbantóról
Szögek borítják a Teréz körutat egy nappal a robbanás után
Koncz Zsuzsa új lemeze felér az elmúlt évek tüntetéseivel
„Megnyugtat, hogy nem lettünk mindannyian zombik” - megnyílt a 16. ARC
Így ebrudaltak ki otthonából egy újabb devizahiteles családot
Még több videó
gasztronómia
Nyaljuk a polipot, szopogatjuk a felkiáltójelet
Az egyik pesti bérház udvarában 100 éves családi hagyomány szerint készítik a cukorkákat egy kézműves műhelyben, sőt, a nyalóka szabadalmi oklevelét is ők őrzik - ha nem is a polip ízűét. Megnézzük, hogyan rejtenek felkiáltójeleket a cukorkákba, hogyan selymesítik, csavarják, metszik és törik az alapanyagot. Bátrabb nézőinknek cukorkafőző-alapok a videó végén.
2012. január 20.
Videó
gasztronómia
Mit kezdjek a hurmámmal?
Mautner Zsófia négyféle ételt is készít datolyaszilvából: nyersen szeleteli a salátához, grillezi a kecskesajtos pirítóshoz, pépesíti a garnélához, joghurtban áztatja a desszerthez. Jó étvágyat!
2012. január 06.
Videó
parti
Hideg pezsgő, forró blini
Mautner Zsófia kedvenc parti ételét készíti szilveszterre, a burgonyás blinit. A videó alatti kommentekhez írja meg Ön is, mit sütött, főzött vendégeinek! A legjobb ötlet beküldője a Baldaszti's-nál reggelizhet, vagy ebédelhet!
2011. december 30.
Videó
gasztronómia
Diós linzer, citromkrém
Mautner Zsófia karácsonyi diós linzert figurákat süt vendégeivel, díszíti a gyerekeknek, citromkrémmel tölti a felnőtteknek.
2011. december 09.
Videó
gasztronómia
Mogyorós csokoládétorta
Mautner Zsófia mogyorós csokoládétortát készít, mely akár karácsonyi alkalmi desszertnek is jó választás lehet majd, de mi most születésnapi tortának sütöttük. Gyors, egyszerű, vaj és liszt sem kell bele, mégis különleges és nagyon finom. Ünnepeljen velünk!
2011. november 25.
Videó
gasztronómia
Rotyog a tarhonya, sül a zöldség
Milyen ételt vigyünk egy buliba, mivel várjuk a vendégeket, mi az ami gyorsan elkészül, de nem csak gazdaságos, hanem finom is? Mautner Zsófia petrezselymes tarhonyasalátát ajánl sült zöldségekkel.
2011. november 04.
Videó
játék
Sütőtökös-ricottás gombóc zsályás vajjal
Mautner Zsófia boros pohárral a kézben sütőtökös-ricottás gombócokat készít, zsályás vajjal és parmezánnal tálalja. Írja meg a videó alatti kommentekhez saját sütőtökös receptjét! A legjobb ötlet beküldője a Baldaszti's-nál reggelizhet, vagy ebédelhet! A RECEPTFELIRATTAL ELLENTÉTBEN 25 DKG SÜTÕTÖKPÜRÉ KELL A GOMBÓCOKHOZ.
2011. október 28.
Videó
gasztronómia
Sütőtökös-ricottás gombóc zsályás vajjal
Mautner Zsófia boros pohárral a kézben sütőtökös-ricottás gombócokat készít, zsályás vajjal és parmezánnal tálalja. Írja meg a videó alatti kommentekhez saját sütőtökös receptjét! A legjobb ötlet beküldője a Baldaszti's-nál reggelizhet, vagy ebédelhet!
2011. október 27.
Videó
gasztronómia
Krumplis tészta habszifonból
Hogyan készítenék a krumplis tésztát egy londoni Michelin-csillagos étteremben? Egyáltalán előfordulnak magyar ételek az étlapjaikon? Mautner Zsófia vendége Bernáth József, a londoni Atelier Robuchon étteremből. Készítette: Takács Mária, Szemere Katalin
2011. szeptember 16.
Videó
gasztronómia
Paradicsomtatár, andalúz gazpacho
Ma a paradicsomban utazunk. Félig aszaljuk, amit aztán használhatunk salátákhoz, pesto-hoz, tésztákhoz vagy készíthetünk belőle paradicsomtatárt. Turmixgépben pedig egyszerű és gyors, frissítő paradicsomlevest kevertünk andalúz mintára. Készítette: Perjéssy Gábor, Szemere Katalin
2011. augusztus 05.
Videó
gasztronómia
Csípős-savanyú kukoricasaláta
Mautner Zsófia egy egyszerű kukoricasalátát készít, de kivételesen nem a hagyományos majonézest, hanem egy igazi nyárias, frissítő, csípős-savanyút. Készítette: Vörös Eszter
2011. július 22.
Videó
gasztronómia
Jéghideg, joghurtos sóskakrémleves
Ismerje meg Mautner Zsófia kedvenc nyári levesét, a jéghideg, joghurtos sóskakrémlevest! A húsevők csirkefasírtot is kapnak hozzá. Ha pedig Ön jobb receptet is el tud képzelni a három alapanyag (sóska, csirke, dió) és három további szabadon választható élelmiszer, valamint az otthon található alapélelmiszerek felhasználásával, akkor ossza meg velünk és nyerje meg a 'Játssz az ételeddel' ajándékait! Receptjét írja a kommentekhez, a VIDEÓ ALÁ!
2011. június 24.
Videó
Chili a szembe
Citromos, zöldborsós spagetti
Mautner Zsófia megint az ételünkkel játszott: összehozta a citromot a spagettivel és a zöldborsóval. Ha Ön jobb receptet is el tud képzelni a három alapanyag (citrom, zöldborsó, ricotta) és három további szabadon választható élelmiszer, valamint az otthon található alapélelmiszerek felhasználásával, akkor ossza meg velünk és nyerje meg a 'Játssz az ételeddel' ajándékait! Receptjét írja a kommentekhez, a VIDEÓ ALÁ!
2011. május 27.
Videó
gasztronómia
Epermustár, epersaláta, eperszuflé
Dübörög az eper szezon, ezért három receptet is ajánlunk: epersalátát túróhabbal, egy egyszerű eperszuflét, végül aki még bírja szuflával és kipróbálná az epret sóval és borssal, kóstolja meg az epermustárt - ha nem is a hot dog-hoz, de például csirkemellhez kiváló ínyencség.
2011. május 20.
Videó
gasztronómia
Tarhonya 2.0
Spenótos-gyömbéres tarhonyarizottó a mai menü, a helyszín pedig a balatonszemesi Kistücsök étterem konyhája. Ha pedig jobb receptet is el tud képzelni a három alapanyag (tarhonya, spenót, gyömbér) és három további szabadon választható élelmiszer, valamint az otthon található alapélelmiszerek felhasználásával, akkor ossza meg velünk és nyerje meg a 'Játssz az ételeddel' ajándékait! Receptjét írja a kommentekhez, a VIDEÓ ALÁ!
2011. április 29.
Videó
gasztronómia
Finomfőzelék, medvehagymás bunda
Mautner Zsófiának most mi választottuk az alapanyagokat, de kiállta a próbát: finom lett a főzelék és a bundás kenyér is. Készítette: Perjéssy Gábor, Szemere Katalin, Vörös Eszter
2011. április 01.
Videó
2
hirdetés
Top cikkek
hirdetés
NOL Piactér
TOP 50 megfizethető étterem
1290 Ft
Sportfogadás + Nemzeti Sport
11970 Ft
Manager Magazin előfizetés
9800 Ft
Auto-Motor előfizetés
590 Ft-tól