Nyárutói turistacsalogató a Balatonon
Az idén második alkalommal rendezik meg a Balaton környéki minőségi vendéglátóhelyek - az úgynevezett kamarai védnöki táblával rendelkező éttermek és cukrászdák - közös turistacsalogató akcióját: a kamarai családi vasárnapot. Szeptember 13-án, vasárnap összesen 63 Somogy, Veszprém és Zala megyei vendéglátóhelyen 30-50 százalékos kedvezmény jár a helyben fogyasztó kuncsaftoknak.
Az akciót a három tóparti megye kamarái szervezik. Somogyi Istvánné, a Veszprém Megyei Kereskedelmi és Iparkamara titkára elmondta, kettős céllal hívták életre a kamarai családi vasárnapot: egyrészt szerették volna egy akció keretében összefűzni a kamarai védnöki táblával rendelkező vállalkozókat, másrészt egy olyan marketingfogással kívántak kedveskedni a turistáknak, ami egyúttal segíthet a balatoni főszezon meghosszabbításában.
A balatoni megyék kamarái nyolc éve osztanak kamarai védnöki táblákat. Somogyi Istvánnétól megtudtuk, a régióban évente nyolc-tíz új vállalkozás nyerheti el a megtisztelő címet, amelynek odaítéléséről - egy szigorú minősítő szempontrendszer alapján - mindig egy szomszédos balatoni megye szakmai zsűrije hoz döntést. A bírálók ugyanazt figyelik, amit bármely vendég elvárna egy minőségi vendéglátóhelytől: a konyha színvonalát, a környezet harmóniáját, a tisztaságot, a pincérek udvariasságát, gyorsaságát, idegennyelv-ismeretét. Azok az éttermek és cukrászdák kaphatják meg a védnöki táblát, ahol az adható összpontszámnak legalább a 80 százalékát elérik.
A kamarai minősítéssel rendelkező vendéglátóhelyek egyébként örömmel vesznek részt az akcióban. Érdeklődésünkre több helyen is azt mondták, a családi napon az átlagos szeptemberi forgalomhoz képest jóval több vendégre számítanak. Akadt olyan étteremtulajdonos, aki szerint a Torkos Csütörtökkel összevetve a balatoni kamarai akciónak az a sajátossága, hogy abban - a védnöki tábla miatt - kizárólag minőségi szolgáltatást nyújtó vállalkozások vehetnek részt.
