Fogdossuk meg a vadkant!
Az Amerigo Vespucciról elnevezett repülőtérről taxival vagy a központi pályaudvarhoz érkező busszal juthatunk be a négy kilométerre levő városközpontba. Az Arno folyó két partján elterülő, félmilliós toszkán fővárosra első kóstolásul elég rövid három nap.
A város szívében magasodó dóm, Európa negyedik legnagyobb temploma, Brunelleschi tökéletes kupolájával és Giotto harangtornyával, a keresztelőkápolna aranyozott bronzkapui, a Piazza della Signoria a mai városházával, a Palazzo Vecchióval és mellette az Uffizi képtárral. Az Akadémia az újjávarázsolt Dávid-szoborral és Michelangelo márványból kiszabadított rabszolgáival. A firenzei templomok: a Santa Croce (ahol Michelangelo, Galileo, Macchiavelli és Rossini nyugszik), a ferences Santa Maria Novella és a város feletti dombon emelkedő San Miniato. Firenze hídjai: közöttük az etruszk eredetű és kétemeletes ékszerüzletekkel beépített Ponte Vecchio. A folyó túlsó partján a Pitti-palota és a Boboli kertjei. Ezt lehet pár nap alatt végigjárni gyalog is. (Ha mégis buszra szállunk: a 70 percig érvényes jegy 1,20 euró, ha a buszon vásároljuk, 1,50. A háromnapos jegy 12 euróba kerül.) Firenzében nincsenek nagy távolságok, egyedül az Uffizi termeiben járhatjuk le a lábunkat. A képtárra egy teljes napot számítsunk vagy legalábbis órákat - Botticelli festményei előtt nem lehet elrohanni. Érdemes az Uffizi és a többi firenzei múzeum honlapján előre megvásárolni a jegyet. A florence-museum.
Amit a fapadossal megtakarítunk, azt biztosan Firenzében hagyjuk. Turistaváros: ritka az olcsó szálloda, étterem, szuvenír. De ha már itt vagyunk, nem szabad kihagyni a helyi hosszú szalagtésztát, a pappardellét, nyúl- vagy vaddisznóraguval, vagy a ribollita levesét.
Tipikus előétel a firenzei felvágott-tál, főételként pedig a fiorentinára, a többujjnyi vastag, véres marhaszeletre büszkék (amely a kergemarhakór miatti tiltás megszüntetésével ismét fogyasztható). Ehhez Chianti vörösét igyuk, desszertként pedig mandulás tozzettit mártsunk aszúborba. Emlékbe toszkán olívaolajat vehetünk (a szupermarketben kapható is jó minőségű), és kötényt Dávid meztelen testével. Akinek több elkölteni való pénze van, az minőségi bőráruban válogathat. Ahhoz pedig, hogy a babona szerint ismét visszatérhessünk Firenzébe, az Új piac lodzsájánál ágaskodó bronz vadkant fogdossuk meg.
