Schmitt elnöki érdemérmet adományozott a Kistücsöknek

A Köztársaság elnökének díszoklevele éremmel elismerést kapta két évtizedes, a helyi gasztronómia és borkultúra hagyományait ápoló kiemelkedő színvonalú tevékenységéért Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa.

Schmitt Pál köztársasági elnök kitüntette Csapody Balázst, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosát, üzletvezetőjét. Csapody Balázs a Köztársaság elnökének díszoklevele éremmel elismerést kapta két évtizedes, a helyi gasztronómia és borkultúra hagyományait ápoló kiemelkedő színvonalú tevékenységéért.

Kistücsök Étterem

Az étterem tulajdonosa, Csapody Balázs - a Kistücsök honlapján - így vall munkájáról: "Ételeinken és a borainkon keresztül szeretnénk a régiónkról, a mi Balatonunkról szólni. Elengedhetetlen számunkra a helyi hagyományok és alapanyagok tiszteletben tartása, hiszen ezekből a gyökerekből táplálkozunk, de a megújításukat és az innovációt is szem előtt tartjuk. Fontosnak találjuk, hogy ezeket megértsük, beszéljünk róluk, ezért a hazai gasztronómiai közéletben is igyekszünk szerepet vállalni."

Az elnöki elismerésben részesített Kistücsök étterem mai ajánlata:

    Fogastatár gyömbéres sütőtökkrémmel 2.190,-
    Pirított diós házinyúl-rolád salátával 1.390,-
    Fejtettbab-krémleves füstöltcsülök-gombóccal 890,-
    Csicsóka tökmagos bundában, krémsajttal 1.390,-
    Sült csirke pürétrilógiával 2.590,-
    Harcsa zsályás káposztával, diós burgonyával 3.990,-
    Malac-császárhús savanyú hagymával, zelleres rakott burgonyával 2.490,-
    Szarvas-vesepecsenye mogyorós nudlival 4.990,-

Top cikkek
Érdemes elolvasni
Vélemény
NOL Piactér

Tisztelt Olvasó!

A nol.hu a továbbiakban archívumként működik, a tartalma nem frissül, és az egyes írások nem kommentelhetőek.

Mediaworks Hungary Zrt.