alkalmazások |

RSS |

előfizetés |

akciók Nol.hu | NolBlog | NolTV | Hírmátrix | NolRandi

oldal tetejére

Impresszum | Médiaajánlat | Adatvédelem | Akciók

Szolgáltatások
Nyomtatott mellékletek

NolTwitter |

2012. május
26. szombat

Belföld		Külföld		Gazdaság		Kultúra		Vélemény		Sport		Tud/Tech		Noller		Mozaik		A Lap

A svájci Gruyère a világ legjobb sajtja

20 ország 2300 sajtkészítője vett részt a wisconsini sajtvilágbajnokságon, ahol svájci győzelem született.

MTI| 2010. március 19. |1 komment

Cikk értékelés Be kell jelentkezni az értékeléshez!

KommentekBe kell jelentkezni a hozzászóláshoz!

lorant | 2010. március 19. | 14:14:54

Nekem meg a legjobb eddig a Tasmaniai Mersey Valley Original Vintage.
Ha valaki tudja hol kapható Ausztrálián kívül az kérem szóljon. Bomba jó sajt!
http://www.merseyvalley.com.au/products/

Munkában a zsűri
MTI/AP - Andy Manis Továbbra is felülmúlhatatlanok az európai sajtok: a 2010-es egyesült államokbeli sajtvilágbajnokságon a svájci Gruyère bizonyult a legjobbnak.

A gasztronómiai megmérettetést a sajtkészítéséről híres Wisconsin államban rendezték. A bírák a győztes svájci sajtot krémes állagáért és könnyed fűszeres ízéért jutalmazták első díjjal. A Gruyère-t Cedric Fragniere készíti a Krichbergben.

A második helyen szintén svájci sajt végzett, Andeer Sennerei munkája. A harmadik helyet az osztrák Alis Pesendorfer szerezte meg. Az első két helyezett ínyencség kemény sajt, míg a harmadik félkemény.

Az idei versenyen 20 országból 2300 sajtkészítő vett részt.