Könnyű tonhalas rukkolasaláta
Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók 4 személyre: 1 db közepes fej saláta a külső kemény levelei nélkül, 0,5 doboz rukkola, 4 db érett paradicsom, 20 szem fekete olajbogyó, 1 db tonhalkonzerv, 4 ek. dióolaj, 1 ek. bazsalikom
A salátát megmossuk, a leveleit apró darabokra tépjük, majd beletesszük egy salátástálba.
A rukkolát megmossuk, lecsöpögtetjük és a salátához adjuk.
A paradicsomokat nyolcadrét, az olajbogyókat félbe vágjuk.
Az egészet összekeverjük, hozzáadjuk a tonhaldarabokat, megszórjuk bazsalikommal és meglocsoljuk dióolajjal.
Fogyasztás előtt rövid időre hűtőbe tesszük.
tonhal saláta