Ezeket az élelmiszereket magunk is megvizsgáltuk

Koncz Kristóf

A Németországban található jülichi Agroisolab feladatául tűzte ki az élelmiszer származásának feltárását és egyéb minőségi ellenőrzéseket. A helyzet külhonban sem rózsásabb. Az intézet vélt már felfedezni hozzáadott cukrot a természetes gyümölcslében, mesterséges szénsavat a pezsgőben, továbbá biotermékként értékesített permetezett növényeket vagy hazaiként forgalmazott importzöldséget.

A helyzet lehangoló, mégis reménnyel kecsegtet. Nemzetközi fogyasztóvédelmi hivatalok és hasonló élelmiszerkutató intézetek összefogásával kiszűrhetők a hasonló esetek, és a fogyasztó nagyobb bizalommal közeledhet az áruházak polcai felé.