Werner Schnappauf bajor fogyasztó- és környezetvédelmi miniszter pénteken Münchenben közölte, hogy mintegy 2500 tonna vágóhídi hulladék kerülhetett be az élelmiszer-feldolgozási láncba. Az államügyészség eddig abból indult ki, hogy mintegy 1700 tonnáról van szó. Schnappauf azt mondta, hogy Németországban bajorországi, alsó-szászországi, rajna-pfalzi és thüringiai húsfeldolgozó üzemekben bukkant fel a vágóhídi hulladék illetve több EU-tagországnak, köztük Magyarországnak adtak el a bőrökből és csontokból.

A memmingeni államügyészség egy gyanúsított ellen folytat vizsgálatot.  Állítólag úgynevezett harmadik kategóriás hulladékról van szó, amelyet nem emberi fogyasztásra szánnak. Ezeket a maradványokat kutya- és macskaeledel készítésénél fel lehet használni, illetve csontlisztet és biogázt is lehet belőlük nyerni. Az élelmiszer-feldolgozási láncba esetleg bekerült vágóhídi hulladék az egészségre állítólag nem ártalmas, mert a maradványokat magas hőmérsékleten munkálták meg.

Bajorországban az ügy kapcsán 39 üzemben tartottak razziát és három üzemet bezártak, de egyet közülük időközben ismét megnyitottak. A két zárva maradt üzem Deggendorfban és Simbachban van. Simbachban a razzia során 500 tonna illegálisan tárolt vágóhídi hulladékra bukkantak, de az üzemnek állítólag nincs köze a felfedett botrányhoz. A deggendorfi üzem esetében a működési engedély megvonását vizsgálják.

(MTI)