Az immár hatodik alkalommal megrendezett pálinkafesztivál szakmai fórumán Nagy János elmondta: a bérszeszfőzők több mint 143 ezer tonna gyümölcscefre alapanyagot dolgoztak fel, a lepárlásra került anyag több mint 80 százaléka vegyes gyümölcsből, míg 9,4 százaléka szilvából készült.

A VPOP parancsnoka elmondta: Magyarország uniós csatlakozása óta új szabályok vonatkoznak a bérfőzetőkre. Ennek értelmében 50 liter gyümölcspálinka főzetéséig jövedéki adókedvezmény adható, ami azt jelenti, hogy hektoliter fokra vetítve csak 960 forintot kell megfizetni.

Nagy János kiemelte, hogy az Európai Unió figyelembe vette a magyar pálinkafőzési hagyományokat, s ezért járult hozzá az 50 literes kedvezményhez. Szlovákiában és a Cseh Köztársaságban a kedvezmény csak 30 literig érvényes.

A parancsnok kiemelte: a szakmai szervezetek és a szakhatóságuk együttműködésének köszönhetően ma már kizárólag a teljes egészében gyümölcspárlatot tartalmazó alkoholterméket lehet pálinka néven forgalomba hozni.

A magyarországi pálinkák közül földrajzi árujelzővel hozható forgalomba a Szatmári Szilva, a Kecskeméti Barack, a Szabolcsi Alma, a Békési Szilva és a Gönczi Barackpálinka.

A pálinkák szabályozott körülmények közötti előállításának ellenőrzése során az elmúlt évben a VPOP 66 illegális lepárló készüléket, 54 ezer liter cukorcefrét és 99 ezer hektoliter alkoholterméket foglalt le.

Lovász Sándor, a pálinkafesztivál főszervezője aelmondta, hogy a szombati versenyre 263 pálinkafélét neveztek be. A szakmai zsűri előzetesen már elvégezte munkáját, így a szombati döntőn két kategóriában, a bérfőzetők és a kereskedelmi forgalmazók részéről 10-10 pálinka között dől el az elsőség.

(MTI)